第114章 风云再起
10月13日。
盐町村的张信诚老宅。
在这里当了快三个月宅男的谢晓伟,终于收到了自己老板蒋安业的通知,告诉可以和张信诚完成最后的交易。
早就感到无聊透顶的谢晓伟,赶紧打电话给张信诚。
「喂,是晓伟呀!有什麽事情?」
「张哥,我想回去了。」
「哦?这是好事,你的事情办好了?」
「是的,已经处理好了。」
「我送你。」
十几分钟后,张信诚独自驾驶皮卡车,来到自家老宅。
好在他家附近几户村民已经搬去城区或者镇里居住了,他也给几个熟人说一下,老宅最近有一个远房亲戚过来暂住一段时间,而且这个亲戚有点精神问题,让周围村民不要去打扰。
因此尽管谢晓伟在这里居住了快三个月,可盐町村里面的村民并不太清楚这里住了一个人。
张信诚开了门后。
便看到了收拾好行李的谢晓伟,在大厅等着他的到来。
「张哥,钱我已经汇过去了。」
「我刚才看到了,我送你去高铁站吧!」
「那就麻烦张哥了。」
两人并没有继续说什麽。
很快,张信诚就在高铁站外,目送谢晓伟搭乘的那一辆列车缓缓出站,向闽南方向加速而去。
他嘴角微微上扬:『笑吧!过几个月看你们还笑不笑得出来。』
回到了马宫镇。
张信诚并没有去找江淼,而是继续按部就班的工作,等到了中午吃饭的时候,他才前往实验区一旁的餐厅区。
他小声地说道:「阿淼,那条水鱼已经回去了。」
「这样呀?那剩下的事情就交给我吧!」江淼非常淡定,这种事情对于他而言,宛如探囊取物一般简单。
「那我就放心了,对了,烟墩山的鱼丸厂已经完成了内部装修,设备也全部到位了,隔壁的200亩室内鱼塘也全部完成了,下午有空过去看一下吗?」
「不用了,姐夫你安排就可以。」
「那我就安排准备的投产事情。」
「可以。」
午餐后,张信诚午休了一个小时,便提前来到了烟墩山鱼丸厂。
而李新华紧随其后,两人作为水产事业部的经理,鱼丸厂和室内养殖场都是两人负责管理的产业。
不过此时鱼丸厂并没有什麽人,因为原材料还没有养殖出来,只剩下几个机械维护员和设备操作员,正在调试和维护设备。
两人直接走到了隔壁的室内养殖场。
李新华看着一部分鱼池里面,已经有黑压压一片的埃及塘虱,他好奇地问道:「张经理,这个养殖场都可以使用了吗?」
「嗯,都可以使用了,我前几天从饲料厂那边截留了一部分埃及鱼,目前已经有差不多50吨左右。」
一个个鱼池之中,那些埃及塘虱都挺大的,特别是使用了4号饲料的一部分埃及塘虱,差不多有7~9公斤。
突然李新华看到颜色各异的养殖池,一头雾水地问道:「咦?张经理,为什麽养殖池要涂成为四个颜色?」
「因为我们养殖了四种埃及鱼。」
「?」李新华更加疑惑了:「四种?」
「嗯,四种颜色的养殖池代表四个类型的埃及鱼。」张信诚指着灰蓝色的养殖池说道:「灰蓝色养殖池,就是养殖普通脱土腥埃及鱼的,一般养殖28天就可以了。」
然后他拍了拍一旁白色的养殖池池壁:「这些白色的养殖池,是养殖高蛋白含量埃及鱼的,而且专门提高了不饱和脂肪酸的比例,养殖周期70天左右。」
「而黑色养殖池养殖的同样是偏向于高蛋白,但是其肉质偏向于脆弹,是计划用于水煮鱼的定制产品,养殖周期是62天左右。」
「最里面的绿色养殖池,则是养殖鲜甜型埃及鱼的,用途的可以作为清蒸或者油煎,养殖周期是88天左右。」
李新华大开眼界,他没有想到,埃及塘虱还可以分出这麽多类型:「这些都是通过调整饲料而养殖出来的?」
「嗯,不然不需要花那麽长时间,毕竟在这种高频循环养殖池之中,28天就可以将埃及鱼体内的土腥味去掉99%,其他三种类型的埃及鱼,必须通过更长时间的专业喂养,才可以保证质量。」
之所以搞出这麽多类型的埃及鱼,主要是为了拓宽埃及塘虱的市场,避免产品太过于单一。
要知道,和埃及塘虱同一个科的本地土塘虱,市场价格普遍在11~20块钱每公斤,是埃及塘虱的5~10倍价格。
堪称「身土不二」的典范。
当然,这也和土塘虱的风味有关系,那些野生的土塘虱,土腥味非常小,而且味道非常好,加上土塘虱对于养殖水质有要求。
同时岭南水系的野生土塘虱,受到了埃及塘虱丶清道夫鱼等外来入侵物种的威胁,近些年来的野外种群数量正在快速萎缩。
而岭南各地区域对于土塘虱的追捧热度,却与日俱增。
种种因素下,抬高了土塘虱的市场价格。
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