广耕种之后，咱们郊外的那两块地多多种上，回头将这些制成这种水晶般的糕点，想是能挣一段时日的钱。”
当然，等其他人也琢磨出做法之后，那就只能看各家的配比了。
她还没有自信到自己有了后世无数美食的熏陶，就一定能赢得本土人民群众，毕竟咱也不是个多聪明的，那些个从无到有研制美食的才叫真的厉害！
一家子说说笑笑的，将这凉薯淀粉吃出了新花样，每日都换着不同的料儿与其蒸熟，尝试新口味，也算是个享受。
所以接连享受了三五天之后，在人快要颓废的时候，几人便提前去了铺子，打扫规整，免得一个年过去多了些奇怪的小生物。
“乔娘子家今儿就开铺了？有什么好食？说来瞧瞧，若是不错，今儿午食便来你家用。”住得近的一闻到味儿就伸长了脖子。
乔妹儿就笑道：“郎君尽管来，带着你家良人与小娘子，这刚过完年，好食的多着呢，尽在墙上挂着。”
“好，那我待会儿忙完了过来瞧瞧。”
说说笑笑的，似乎十来天的时间一眨眼便过去。
正月十五，又是一年元宵日。
甭管吃没吃腻罢，大宋朝的百姓还是挺享受特定节日的美食的。
乔妹儿便也入乡随俗，想着家家户户都有圆子，只能另想别招儿。
“八宝圆子？”许巧娘有些疑惑，着实没听过这个。
糕饼铺子那边除了烤制时需要两个人搭把手，其他时候阿月一个人看着柜台便足矣，又见许巧娘近些日子对做菜比较感兴趣，阿月干脆叫了她过来饭馆这边，也不在意自己一个人站在柜台后是否无聊烦闷。
因而上午将那什么饼干、糕点之类的烤出后，许巧娘便又来了这边，想看有多少好东西能从她嫂嫂的手中出来。
这不，今日又听到了一个新鲜的说法，叫甚么八宝圆子。
她好奇之下，不免仔细的观察起乔妹儿是如何做的。
“那你可要好好看着，等学会了，这些就交给你做，我呀，便坐着等你们给我挣钱。”乔妹儿笑道。
许巧娘点头：“那是应该的。”
乔妹儿又笑了一声，便将准备好的馅料取了出来。
说是八宝馅料，其实并不能与后世完全相同，毕竟这种汤圆可是清朝康熙老爷的御膳房出品，现如今像是那花生、南瓜子什么的，找都没处找去。
不得已，乔妹儿只能改了其中一两样，取了那金丝蜜枣出来去核，再将黑白芝麻与杏仁碎、核桃碎一起入锅炒至焦香，而后倒入久候多时的红豆沙当中。
最后，拿小勺取了半勺细盐，两勺自家磨制的糖分，倒进食材中再加入少许的油搅拌均匀，馅料便就准备好。
许巧娘吸了吸鼻子：“嫂嫂，这个好香！”
“是吧？”乔妹儿笑了，另取小勺舀了一些给她：“尝尝这馅料，如何？”
“！！！！”
许巧娘没注意，被勺子塞了一嘴，而后瞬间惊到了。
“嫂嫂，这个便是不用糯米皮，我都能吃一碗！”
乔妹儿：“……”
说什么傻话呢，真要是吃一碗 ，你就该吐了。
乔妹儿没理会她对这馅儿有再来一碗的觊觎，揉好了糯米团之后，打发她去包，“快些将这些做好，待会儿下锅煮了，你能吃到三个我都算你厉害！”
正常这种元宵包的个头都比较大，反正她再是喜欢吃，也顶多吃两个。
当然，像是巧娘他们没吃过这些的，许是会好奇多吃一个，那三个也就顶天了，真要硬塞下四个 ，怕是会腻味的一整天什么都吃不下。
许巧娘嘟嘟囔囔的，说什么也不信，但她是个听话的好女郎，嫂嫂叫她不吃，她便也乖乖的过去包起了元宵。
眼睛扫到一旁的用剩下的金丝蜜枣时，她有些好奇：“嫂嫂，这蜜枣与外头卖蜜饯的倒是不一样，你是如何做的？”
外头买的吃着总有些软塌塌的，口感没有这个韧实中带着微沙的感觉，对比之下，她还是喜欢自家嫂嫂做的。
“我总觉着嫂嫂做的所有东西都比外头的好吃，这是否就是嫂嫂往日口中所言的亲人滤镜？”
乔妹儿：“……”
“瞎说什么呢！什么滤镜不滤镜的？那就是我的手艺好！”
这小娘子，夸人夸得这么委婉，是怕她骄傲吗？
又想起她的问题，乔妹儿撇了一眼，“这个做法也不难，取了那正青嫩的脆枣回来，拿刀子竖着划了痕，放在锅里与蜜和糖熬煮了，待汤汁粘稠，这蜜枣便也就成了。再放竹篦子上将其慢慢烘干，水分褪去后，便可密封于罐中。”
做这玩意儿最好挑那青翠的，若是挑了已经浸熟透红的，那口感确实有些糟糕。
不过每个人有每个人的喜好，她只是自个儿喜欢这样做罢了。
许巧娘听完，便也记在了心上。
正巧这时候蒋大郎跑了进来，道：“娘子，一桌有个郎君与其仆从点了两碗八宝元宵！”