“丫头，你买这么多肉，咋地？是家里要做席面？只是你又只要纯瘦肉和五花肉，我杀一头两百斤的猪，出肉一百四十斤，瘦肉可能只有八十多斤，我杀两头猪也凑不齐你要的量。”陈大叔算了下犯难。
“那若是买一整头猪多少钱？”
“毛猪十文一斤，你要我就去农户家收。”陈大叔是个实诚人。
“大叔，那我就要一头两百斤往上的毛猪，另外你再往我家送四十斤瘦肉。”叶青青算了下账，当机立断下了决定。
一头猪身上什么部位都有，她也不一样非要做那么多猪肉干和猪肉酱卖，猪身上其他部位也能做了卖钱。
陈大叔当即就答应，先让她给二百文的定金，说明天不逢大集他可以送到家里去。
叶青青自然愿意，想到最近村里人白天都要上山去摘花挖赤箭，不想引人注意，让陈大叔明日天黑后送到叶家村村口清石溪石桥边，掏出二百文定金。
陈大叔笑着收下，连连保证第二日夜里会将肉送过去。
叶青青预定好肉，心里去了一件大事，又去打了十五斤菜籽油九百文，十五斤盐一百五十文，五斤番椒六百文，五斤姜五十文，酱油十五文一斤，五斤七十五文，二十个罐子三十五文，又买了一个油灯三十文，三斤灯油一百五十文，一下子便将二两银子花得差不多，只剩下十文钱。
到家的时候，周氏已经早就做好晚饭等着，今天饭桌上多了一碗红薯叶，叶青青惊喜又激动，“娘，这是红薯叶？哪里来的？”
“下午你林婶子让秀玉送来的，栽红薯后又发起来的苗子，嫩得很，她家摘了许多，但这两日秀玉跟你林婶子要出趟门，便都送来了。”周氏随口答。
叶青青压根没想到这里还能有红薯，如今周氏炒菜舍得放油，猪油炒红薯叶味道真的不错，这算得上叶青青穿越过吃的最好吃的叶子菜。
叶青青穿越前跟爷爷奶奶在农村，红薯叶基本都是用来喂猪，偶尔没菜才会掐点嫩叶尖清炒或者煮面吃。
叶青青想到红薯产量高，容易种，用处还多，在现代红薯藤和红薯不但可要喂猪，还能做红薯淀粉炒肉，炸酥肉，做粉丝，粉皮，红薯豆腐，用处可太多了，叶青青想到自家居然没有种红薯，总觉得损失很大，忍不住道，“娘，红薯可是好东西呢，好种活，产出还高，不若咱们跟林婶子家买新发的红薯藤种一些吧！”
“我也寻摸着要栽点红薯才行，那红薯入冬了吃甜甜糯糯的，吃一个比吃两碗糙米粥都顶饿，喂猪也肥膘，是顶好的东西，我今日也跟你林婶子说过让她将剩下的红薯藤留着，可咱家哪有地种呢？”周氏跟闺女的想法一样，自己家如今自立门户，好几口人要吃饭，自然是什么都想种一点，可家里没地着实让人犯愁。
“地的事是要想想法子才行。”叶青青也想到了这个问题，买地也是一大笔花销。
吃完夜饭，叶青青将买的调料都拿出来，周氏主动揽活，慢慢用蒜臼碾着那些调料。
叶青青则系上一块布巾当口罩，烧着小火在锅里炒番椒，番椒炒脆，碾成番椒面，大哥抹黑挑了一缸水，在院子里劈柴，梅子蹲地上洗着新买的二十个小瓦罐，大家各自忙碌着，平淡又简单的日子过去一夜。
夜里天上忽然下起了雨，一直到早上还阴雨绵绵，叶长生背着背篓还想上山，叶青青跟周氏都担心雨后山路湿滑难走，怕他出意外，不让他上山，叶长生闷闷不乐，叶青青索性指着院子里的菜地让他去除草。
菜地里的菜苗在最近两场雨后，长得越发茂盛，粗壮了不少，就连地里的杂草都冒出头来了。
叶长生闲不下来，捞起锄头又去院子里挖地，忽然高兴的大喊叶青青一声，“青青，出苗了。”