?不知道好不好放。”姜二苗说。
岑越:“那肯定不好放到冬再吃,不过夏时,多吃几次。”
现在吃东西都是应季。
姜二苗便感叹:“冬里什么菜都没有,小越哥你这儿番茄、黄瓜冬里也长出来,卖话肯定好卖。”
“……反季节大棚菜。”岑越呢喃了句,再看二苗,是天生做买卖人,想到这茬来。@无限好文,尽在晋江文学城
“小越哥你意思搭个棚子?这倒是成,冬里天冷,菜不好活,要是搭个棚子,那菜就方便了……”姜二苗开始思考,棚子还好拆,就是菜不晒头,不知道长好不好。
岑越:……
“冬里吃菜话,种肯定不好在这儿种,运输不方便——”岑越说到这儿顿了下,因为冬天冷,往南送府县倒也可。
“贵族们郊区庄子肯定也有这般做,小越哥,我之前送寒瓜,同林府管家打过交道,那林管家说了几句。”
岑越诧异看二苗,“那管家没刁难你吗?我不是很喜欢同林管家打交道。”之前里暗里敲打他,说实在话,他有些烦这位。
姜二苗是大喇喇说:“他就是想我们吹捧他拍拍马屁,这有啥,其他府里管家,人家嘴巴严实,就林管家被吹捧两句,高兴了,什么都说,我还知道林府姨娘新生了一位少爷。”
“我说我乡下来没见识,林管家就大方跟我说,冬里庄子会送菜送肉,就是想吃一口寒瓜也不是难事,就是看你们寒瓜品相不错,才买。”
岑越:……这林管家是在二苗跟前找优越感。
可二苗不回事。
“说几句漂亮话夸夸他,也没啥,林管家虽不是老板,可那句话说好,大人好过,小鬼难缠,小越哥你说过,在贵人跟前言多必失,不过底下人,我也是看出来,林管家就是喜欢外人吹他夸他捧他,我说两句没见过,他说比我还多。”
岑越:……牛。
“要是小小折腾种个大棚菜,就不去送北雁郡城了,我想着冬过年那会,辛苦一趟去府县,专门挑乡绅老爷做买卖,直接定菜,好像也不错。”姜二苗又把话扯回来了。
岑越叹为观止:“……你要是有这个心思,咱们可以试一试。”
姜二苗高兴,说可以吗。岑越点头。姜二苗说:“那太好了,我之前老觉一年十二个月,只干几个月活,拿那么多钱,其他时候都闲着,这多浪费啊,还是要干活……”
二苗是勤快人。
岑越把鸡剃了下,一半做辣子鸡,一把腌制裹上面粉油炸做炸鸡,肉没剃干净,他想着都倒油炸了,那就连着鸡架一到炸了,给梅香小菊几个丫头零嘴吃。
调了个辣椒粉。
各类辣椒,磨粗细不同,还有十三香调料、盐,干锅里烧热,轻轻炒一下,香味就出来了,干碟吃。
肉腌制上,鸡架鸭架是剁了剁,鸡杂鸭杂送赵婶那儿,配着辣椒炒一炒,也是一道菜了。
炸这个要用豆油,用猪油那可腻了。
姜二苗在这儿打下手,其实满脑子都是做大棚蔬菜买卖事。
岑越一看,就轰二苗去外头待着吧,“阿扉在隔壁院子同邹大夫看医书,你家长峰在外头无趣,你陪着吧,灶屋没什么可做了。”
“是啊姜老板,有我和小菊呢。”梅香笑盈盈说。
姜二苗一‘姜老板’就有些害臊,说:“你们都打趣我,那我就先出去了。”姜老板可好,他对起姜老板称呼。
岑越开始炸鸡,这都炸两遍,还有松鼠鱼,沾了面粉定型,炸开来,就跟菊花一般,定了型,刘妈妈在旁夸漂亮,好看。
“鸡架鸭架炸一炸,炸酥脆,大骨头我都剃干净不要了,剩下这些细小骨头、软骨头,那是炸完吃。”岑越微微晃动着大铁漏勺,腌制过骨头架子一节节散开,捞出来,而后复炸一遍。
“梅香尝。”
梅香便用筷子夹了一个,吹凉了,送到嘴里,好吃!郎君可是厉害。
“一会我们吃起来,你们也下去吃吧。”岑越跟刘妈妈梅香说。
刘妈妈笑呵呵应上了。
菜是送到会客厅院子侧厅吃,就是岑越往盘账隔壁,那边是有个大圆桌,姜二苗寇长峰搭把手都送菜,后来齐少扉也来了,岑越出了灶屋是先洗手脸,还换了衣裳,不然一股油烟味,他没胃口吃饭了。
结果就看到阿扉神神秘秘里屋出来,脸还红扑扑。
岑越:?有鬼!
“大崽!”
齐少扉吓了一跳,眼睛都圆了,扭头看越越,