江芷萝本来就想着,下午大概最多收一百多斤。 主要是江芷萝也没想着光花钱收甜菜,那样就要花不少铜钱,还是早点做出红糖早点卖钱氏要紧事。 崔老夫人自然没意见,就听芷萝的话,两个人开始洗甜菜给甜菜削皮。 江芷萝看着削好了一些甜菜,就赶紧切好,然后用另一个锅煮甜菜。 江芷萝倒上带灵泉水的井水后,想了想还要烧火,不由自主的看向崔鹤槿。 崔鹤槿似感觉到什么,转身看向江芷萝,对上她水盈盈的眼眸。 只觉得她这双眼眸干净清澈如琉璃,看着一个人的时候,带着灵动的光泽,似能说话一样。 崔鹤槿睫毛微颤,低声敛眉道:“我一起烧火看着两边的锅。” 江芷萝眼底掠过一道明亮的光芒。 她就说他很好,跟那一世的他一样。 明明她什么都没说,他就懂。 “那辛苦你啦。” 崔鹤槿看着她高兴的样子,摇了摇头哑然失笑。 江芷萝将这边的事情交给崔鹤槿,她则去院子跟崔老夫人继续忙活着。 待第一锅的甜菜煮好,糖水甜味冒出来后,江芷萝回去搅动了一番。 她再看另一口锅,发现猪下水已经卤煮好了。 打开锅盖的时候,一股浓香的味道都散发出来了。 崔老夫人在院子里给甜菜削皮都忍不住回头看过来道:“真香啊!” 崔老夫人自然知道这是猪下水的卤煮味道。 她都没想到这东西做出来可以这么香,也不知道吃起来啥味道。 只记得芷萝说晚上做肉夹馍吃。 她也不知道肉夹馍是什么。 江芷萝看着锅内都卤煮好了,将东西用了一个大陶罐装着,上面盖好盖子,防止散热。 不过要是凉了,她再热一热就是了。 主要是为了倒出锅来好煮甜菜。 另一口锅的甜菜煮好了,江芷萝便将甜菜过滤出来,将糖水重新倒进锅里,开始熬煮。 这口倒出来的锅则煮甜菜。 这样两口锅都用,到半夜应该能将这些甜菜都煮上。 不过一会还要做肉夹馍的馍,做好了要烤熟。 家里没有平底锅,只能用大锅了。 江芷萝将时间安排的满满的。 她先去院子里帮忙削皮,待所有甜菜都削好皮后,崔老夫人帮忙看着锅。 她看面已经发好了,她则拿出面板来,开始做肉夹馍的馍。 崔老夫人看着儿媳妇将所有事情都安排的井井有条,心里都有些佩服。 她就想芷萝这样的在国公府掌管中馈,管理一大家子,也一定能管理好。 这能力太强了。 就是她要是一下子做这么多事,她脑子都安排不过来。 而且她干活速度可真快,削甜菜皮,更是快。 崔老夫人搅动着锅里的糖水时,看着江芷萝揪面揉面,速度很快,手都跟残影一样。 到傍晚的时候,已经熬煮好了两锅红糖。 倒出一口锅来,江芷萝烤馍。 另一口锅则将之前煮好的猪下水再重新热一下。 就这样,待馍都烤熟了后,江芷萝再将卤好的猪下水在案板上切成一块一块的,夹进馍里。 她先装了九个。 还有一些卤味先放罐子里,一些馍也先放着,待第二天吃的时候现夹进馍里。 崔老夫人看着这样的吃法,都愣住了,“芷萝,这就是肉夹馍吗?” 看着都很有食欲。 若非知道这是猪下水做的,她以为是很高雅的美食。 但光是看着闻着味道就觉的肯定好吃。 江芷萝道:“其实真正的肉夹馍用猪前腿肉做比较好吃,但那样价格高成本高,所以我就想着卤好了,用猪下水做肉夹馍。” 江芷萝说猪下水的时候,她明显看到崔鹤槿脸色似乎一下子更白了,本来如画的眼眸压着天生的清冷,此时却氤氲着一丝幽雾。 “咳咳……” 崔鹤槿手指修长,骨节分明,如冷玉一样精致,此刻放在唇边,轻轻压抑着咳嗽声。 江芷萝看了看手中的肉夹馍,眨了眨眼睛道:“那个,你不吃的话,我给你做点别的菜。” 她想,光就着馍吃炒菜应