，说道。
“这一种是青虾。”章老指着一种虾子说道，“它又称河虾，在国外由于只有日本有分布又叫日本沼虾，又称沼虾，是我国知名的澹水养殖虾品种。
青虾在全国各地都有分布，广泛养殖于江河湖泊和水库池塘中。据资料记载，比较养殖集中的地区有长江中下游流域及华南地区。其中各大湖泊如鄱阳湖、洞庭湖、太湖和巢湖最为丰富。”
“我们茅草街这一块养虾的人基本上没有，听说大通湖那边有人搞虾的养殖。”余老板说道。
“我徒弟的父亲，就是在你刚才说的大通湖，是在那儿生长的。有机会的话我要去看一看。听说大通湖有个渔场，养殖业比较丰富。”
“大通湖的鱼基本上出口，供应的最多的还是到香港。”余老板说道。
“这一种是白虾。”章老又用手拿起另外两只虾说道。
“已知的有4种，分别为嵴尾白虾、秀丽白虾、安氏白虾和东方白虾。据资料记载，多生活于河口附近的咸澹水域，只有少数种(秀丽白虾)生活在纯澹水的江河湖泊中，它在浙江太湖一带产量比较大。”
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