第84章 主场(1 / 2)

沈墨后来把这件事的结果归结于培养的方式。

经过中村蓟那惨无人道的培育,绘里奈的神之舌在灵敏的前提下,还有很强的承受力,这几乎就是个概念神,她的舌头品尝出的已经不是一道菜【好不好吃】,而是这道菜的制作过程到底【正不正确】,也难怪薙切蓟要实现自己的目标需要绘里奈呢。

而被汐见润养大的叶山亮也没有经历过什么地狱集训,只是单纯锻炼了灵敏度,汐见润可不会每天强行把叶山亮锁在厕所里来提升他鼻子的忍受力,所以沈墨一道臭豆腐就给他整破防了。

整理了脑海里这些乱七八糟的思绪,沈墨看着一个个戴着痛苦面具梗着脖子喝豆汁的舍友,由衷笑了起来。

片刻后,绘里奈被极星寮众人强行按在餐桌前的凳子上,纷纷端出自己的得意菜品希望绘里奈可以品尝一下。

“啊?可是我刚才已经在幸平同学那里吃过了…”绘里奈还想要拒绝。

众人几乎异口同声回答道:“哪怕一口也可以啊,尝尝味道就好。”

沈墨坐在远处看着绘里奈有些无奈得给每个人的菜品提出建议,啧啧出声:“绘里奈她每次给别人提出具体的建议时,都会给出定量分析啊,下次有机会我得教教她什么是【适量】了。”

这也是沈墨刚开始学厨的时候,最头疼的一个词,哪怕换个厨房,只要舀盐的勺子不一样大他都得纠结半天,可是后来做菜越来越多,他也就越来越不在乎这个问题了,这不是他不愿意教,而是他很多时候下调料确实是凭感觉的。

他师傅也说过他,自己做菜可以凭感觉,但要说不出个一二三来,那教徒弟可就费事了。

把最后一块酸酸辣辣的凉粉送入口中,沈墨其实把盘子碗之类的东西收进厨房,众人还约着要一起去看幸平创真和绘里奈的食戟呢。

绘里奈此时也站起身来,看向幸平创真:“这是你非要继续进行食戟的,你可别以为我会手下留情。”

幸平创真则露出爽朗的笑容:“求之不得!”

走在前往月天之间的路上,沈墨问了问幸平创真:“我说,你们食戟的主题是什么啊?”

“哦,是牛肉,我打算做个牛肉寿喜烧。”幸平创真兴奋得说着自己的计划,还跟沈墨描述了一下寿喜烧的具体做法。

这道菜沈墨还是知道的,其实就是日式的甜咸口的火锅,煮熟之后用打匀的生鸡蛋当蘸料吃,幸平创真依旧主打一手日式平民料理。

很快来到了现场,沈墨站在选手通道口看着幸平创真和绘里奈走入场中,他不觉得幸平创真能赢,只是好奇幸平创真能搞出什么新花样,以及绘里奈会端出什么样的菜品。

“你觉得谁能赢?”一个声音突然在沈墨身边响起,沈墨转头一看,竟然是中村蓟悄无声息站在了他的身边。

“嗯,绘里奈吧,她的神之舌确实厉害,简直就是标准答案,想战胜她就像是一张100分的试卷需要考出120分才行。”沈墨认真分析着。

中村蓟有些意外得看着沈墨:“原来你明白神之舌的强大之处啊,没错,她的舌头,就是拯救美食界的钥匙,如果所有厨师都能按照标准答案去做…”

沈墨却突然插嘴说道:“如果大家都按照标准答案去做,就不会有120分的奇迹诞生了,你还是别游说我了,有事说事,没事认真看比赛吧。”

“食戟管理局已经通过了你和司瑛士的食戟,这是抽出了的食戟题目,说实话,我很同情你啊。”说着,中村蓟把一张纸递给了沈墨。

沈墨摊开纸张,看向内容,有些无语:“又是鸭肉,为啥我每次碰见跟法餐厨师比食戟都是这个题目?”

“呵呵。”中村蓟轻声笑了起来,“我看过你之前的食戟记录,司瑛士可不是一个连名字都忘了的路人角色可以比的,鸭肉作为法餐重要的组成部分,司瑛士作为十杰第一的法餐厨师,我劝你还是早点收拾行李吧,免得被退学了还得手忙脚乱。”

沈墨则是目光一直看着场中,突然说道:“咦?绘里奈要做的这是…鞑靼牛肉吧?之前上课的时候讲过这道菜,今天既视感好强啊,又是一道生拌牛肉。”

放狠话被忽视的中村蓟额头冒起青筋,不过还是很快按捺住自己的怒火,只觉得沈墨这是在强作镇定罢了,目光也透向了场中。

首先上菜的是绘里奈,鞑靼牛肉是一道经典法餐代表菜,做法也很简单,把新鲜牛肉切粒,用厨房纸擦干净血水后,和洋葱、香芹、刺山柑之类食材拌匀,用黄芥末酱、塔巴斯科辣酱、盐、橄榄油、黑胡椒和柠檬汁等调料进行调味就算是完成了。

“嗯,很好的战略,这道菜绘里奈既不需要花费太多力气,又能把神之舌的能力最大程度展现出来,毕竟这道菜的核心一来是牛肉的品质,这个不用担心,另外就是调味了,神之舌的主场啊。”沈墨点点头,看向另一边的幸平创真。

沈墨眼前一亮,幸平创真竟然在调锅底的时候加入了黄酒,估计是平时看沈墨做菜次数多了,明白加了黄酒炖出来的肉口感很好,而且优质的黄酒和甜口的风味也不冲突,算是一个很不错的选择,只要不犯焖锅炖让酒精挥发不掉这种错

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