第55章 实地实习(2 / 2)

了。”另一边,野口又盛出一盆面粉递给沈墨,“继续吧,披萨也算是我们店的招牌菜之一,面团揉多少都不算多。”

忙完面团,时间已经到了中午,外面已经陆续有客人落座了,整个厨房也有条不紊得忙碌起来。

此时还没有脏盘子端进后厨,沈墨就开始观察旁边的木村建一做菜。

沈墨没记错的话,意大利菜第一个上的应该是开胃酒,这一步由前厅的服务人员完成,而木村建一此时正在用番茄和蒜末烤面包,这应该就是前菜了,用来唤醒食客的味蕾。

“好久没有这种在一旁看着别人做菜学艺的感受了啊。”沈墨不禁有些怀念起了年轻时的时光。

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