，入口除了一股虾仁本源的鲜美外，并无太过突出的其他香味，这让叶长砚倒是觉得食物本源的鲜香，倒是也蛮不错的。
叶长砚又伸出筷子，夹起了一块摆盘精美的酱汁鳜鱼，入口倒是一股不错的咸鲜香味，但仔细品尝，发现这其中的鲜香味，多是来源于酱汁中的多种氨基酸，这是一种非常不错的酱汁。
但正是因为这咸鲜的酱汁，却在某种程度上来说，没有完全凸显出鳜鱼的特点，反倒是有一些喧宾夺主的意味，稍微掩盖了一些鳜鱼本身的鲜嫩肥美。
随后叶长砚又尝了其他的菜式，虽没有看起来那般的惊艳，但却都很好的激发了食材本源的鲜香。
叶长砚心想，如果自己不是利用如鸡鲜，这种近乎于降维打击的调味品，再加上自己前世所熟悉的，各种新奇的烹饪方式和菜谱，这繁楼在现世绝对算得上是顶尖的酒楼了。