卓然没有跟他们解释太多，也没必要。
他是主任，要做什么事情都跟他们学徒工解释干嘛，还要不要做别的了。
让他们把备好的辅料拿回家，也只是不想浪费而已。
很快，三个掌勺师傅就来到办公室。
都表示剩下的那些辅料，都已经送到了第一第二食堂。
“他们就没问点啥？”卓然问道。
胖师傅憨憨的笑道：“问了，他们问我们第三食堂难道做菜不用辅料吗，我说咱们食堂反正人不多，不用辅料也行”
卓然眉头一挑，这胖子看着憨厚，撒气慌来是一点不带犹豫的。
点点头，“你做的对，先麻痹他们一阵子，免得知道了李科长给我们提供辅料不给他们提供辅料有意见，干得不错”
又交代了几句话，就让他们去准备了。
已经十点半了，十一点半就要开餐了，让他们打起十二分的精神。
今天可能不止李怀德会过来，或许还有其他的领导过来就餐，自然不能马虎。
只要换食材的报告批了，他就能把空间的辅料都出手，别看十斤不多，但这可是每天都有的。
而且等标杆立起来了，再把另外两个食堂也纳入进来，这个自然不用提，李怀德那边也会着急的。
等到招牌结束，起码就是五千人的大厂，巅峰时期，轧钢厂的人数在一万人上下。
到时候这个用量，起码翻三倍。
光靠辅料这些，卓然每天就能进账一百多，一个月就是三四千，都快赶上2024年的平均工资了。
这笔钱虽然不能明目张胆的拿出来用。
但现在又不贬值，存着就是了，等到改开之后，还不是随便用，再不济还能去香江发展。
干什么事情都得要第一桶金，卓然可不相信能白手起家。
有，但绝对不是他。
他自己做生意什么水平，他还是清楚的，没这个脑子。
他不可能在轧钢厂干一辈子的。
好不容易穿越了一趟，要是不干点事业出来，那不是白穿越了吗？
专业的事情，就找专业的人干。
他只是个厨师，也不会别的，把菜做好就行，其余的提供资金就行，找职业经理来干就好了。
再不行，还能跟娄振华合作，入股他的产业，自己等着拿分红就好了。
说不定，等到了香江那个地方，还能找个幼年时期的梦中情人做老婆呢，什么祖贤啊，什么楚红啊，完全可以的嘛。
每每想到这里，卓然都一身的劲。
“这是个火红的年代啊，广阔天地，大有可为啊”
........
中午十一点半。
卓然来到打菜窗口，准备亲自给工人打菜，看看工人们的反应。
厂里午休的铃声还没响。
李怀德就带着三四个人来到食堂，除了他之外，卓然一个都不认识。
“卓主任，亲自打菜啊，哎哟喂，你也敬业了吧，这些交代学徒工就好了嘛”
看到卓然在系着围裙，在打菜窗口，李怀德立马就展现了他那恐怖的拉关系一套。
前两天和他接触，还不冷不热的呢。
今天当着工友的面，李怀德居然这么热情，这面子工程，做的真到位。
他不升官，谁升官啊，应该的。
卓然自然也不会太冷淡，这种老狐狸，还是交好为上，笑道：“没事，我作为食堂主任，应该关心工人们的用餐情况，有不好的地方，我才能及时发现改过来嘛，李科长这是？”
这一番话，让李怀德有些意外，没想到卓然年纪不大，还有这么好的手艺，身居高位，居然一点没有架子。
与他随行的几个人，也是暗自点头，觉得卓然只要这么干下去，前途无量。
李怀德回应道：“哦，今天不是食堂换了食材嘛，我就带几位领导过来就餐，看看工友们的反馈”
卓然笑着点点头，“各位领导好，那你们就自便吧，马上工友们就过来了，我得开始忙了”
“好好好，你忙，不用管我们，我们随便转转”
李怀德摆摆手，然后就招呼几个领导在食堂外边转悠起来。
很快，午休的铃声响起。
没几分钟，食堂就涌进来一批人，这些人都是离第三食堂最近的一个车间。
这年头，基本上铃声一响，就直奔食堂。
没办法，来晚了就只能菜汤拌饭了，几十年后可能觉得比较下饭，但在这个年头，那就是吃亏了。
同样的钱和票，别人能吃到菜，你就只能喝汤，任谁也不开心。
而且有种心理感觉，只要第一个来的人，菜还多，打菜的人没什么感觉，可能就打多了，他们就能多吃一口。
所以就流传着一句话，吃饭不积极，脑子有问题。
打菜的窗口，一共有四个。
但卓然的这个窗口，人是最少的，没别的原因，因为卓然每一勺的份量，都是一样的。
别的窗口是学徒工在打菜，手上的力道拿捏的不是很好，有的多，有的少。
打菜多的人，不会说什么。
但