第36章 烤羊肉串(2 / 2)

购买五个烧麦和十个羊肉串呢?”

有学生询问道。

“这个……这个可以!”

江凡不由的在心里暗赞,不愧是山河大学的学生,这脑袋转悠的就是快。

因为这些学生要购买羊肉串,所以江凡只能接着穿串了。

当然他又蒸了一锅烧麦。

等第二锅烧麦蒸熟后,江凡串了大约五百串了。

看看排的长龙队伍,江凡知道是时候生火烤羊肉串了。

烤肉架子完全打开有一米来长,长度是足够用了。

然后江凡取出四块木炭放入了架子底部。

普通木炭需要用东西来引燃,不过系统出品的木炭可以直接点燃。

果然!

江凡并没有费什么事就把木炭点燃了。

让江凡意外的是,这木炭不仅没有烟雾,而且燃烧的时候还有一股清香味飘出来。

等木炭燃烧旺了,江凡把串好的羊肉串放到了架子上。

时间不长,一股香味就飘散了出来。

江凡用刷子沾了一点食用油在羊肉串上刷了一遍。

这样可以让羊肉串更香,而且烤出来的肉质不干涩。

全部刷了一遍食用油后,江凡就把羊肉串翻了一个面继续烤。

在翻面的过程中,江凡两只手都握着一把羊肉串,让它们互相拍打了几下。

这样一来,它们表面上的食用油和肥肉熬制出来的油脂全部混合在了一起。

顿时香味更加浓郁了。

“老板,可以了吧!”

“赶紧给我来十串吧!”

“这味道简直绝了,太香了!”

不等羊肉串烤好,那些学生就忍不住催促起来了。

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