回到家中,简悦连口气都来不及喘,风风火火地准备大施拳脚。
蹲下身,将炉灶柴草填满,火焰熊熊。
紧接着,往锅里加适量清水,双手稳稳地把磨好的豆浆倒入锅中。
双眼紧盯着,手中长柄勺不停搅拌,以防煳锅。
随着温度逐渐攀升,豆浆开始欢快地咕嘟咕嘟冒泡,豆香四溢。
然后,简悦抄起一块干净的纱布,轻轻抖开,平整地铺在一个宽大的木盆上。
把煮好的豆浆舀入纱布,双手紧握边缘轻轻挤压,豆浆汁流出,留下豆渣。
接下来,到了点豆腐这至关重要的一步。
简悦小心地取出些许石膏粉,倒入碗中,用清水仔细化开。
而后,缓缓地将这石膏水倒入豆浆中,另一只手轻柔地搅拌着,动作细腻而小心。
不一会儿,豆浆表面开始凝结出一层细腻的豆皮。
用指尖轻轻挑起这层豆皮,小心翼翼地挂在竹竿上晾干。
此时,豆浆已经凝结成了鲜嫩的豆花。
简悦嘴角上扬,连忙舀了一大碗豆花出来。
接着,把剩下的豆花仔细地舀入铺好纱布的模具中。
盖上木板后,又搬来一块大石头稳稳地压在上面。
看着多余的水分一点点渗出。
在压豆腐的过程中,简悦拿起那碗豆花,轻轻舀了两勺蜂蜜倒入其中,用勺子轻轻搅拌均匀。
微微眯起眼睛,迫不及待地舀起一勺放入口中。
豆花的滑嫩与蜂蜜的香甜瞬间在口中绽放。
其实,说起豆花,南北差异可是极大的。
北方人一想到甜豆花,便连连摇头,实在是难以接受。
而南方人面对咸豆花,也是紧皱眉头,根本吃不下口。
而自己就是个奇葩,咸甜都能觉得好吃。
豆腐做好后,色泽洁白如玉,质地细腻嫩滑,散发着淡淡的豆香,漂亮得让人移不开眼。
简悦看着自己的成果,嘴角不自觉地上扬。
动作麻利地用油纸袋装了四块出来。
小心翼翼地系好口袋,便准备出门给蒋雯雯送去。
简悦轻轻叩门。
门开后,蒋雯雯看到她手中的豆腐,脸上立刻绽放出灿烂的笑容。
眼中满是惊喜,“小悦,我真没想到你竟然会做豆腐!”
简悦笑着把豆腐递过去,“快尝尝,刚做好的!”
两人拉着手走进屋里,坐下唠了会嗑。
张晴今天精心打扮了一番。
穿着一身裙子,和脚踩小皮鞋。
然后紧张地朝着部队医院门口走去。
她之前打听到了今天林科长五点就能下班。
站在医院门口,双手不自觉地攥着裙摆。
眼睛时不时地看向医院里面,又迅速移开。
脸颊因为紧张而微微泛红。
那身漂亮的裙子衬得她身姿更加婀娜。
路过的人们纷纷投来好奇和欣赏的目光。
可她却浑然不觉,满心都在想着即将见到的林科长。
张晴不停地在心里默念着准备好的话语,又一次次否定,重新构思。
时间一分一秒过去,每一分钟对她来说都像是漫长的煎熬。
林书桓面无表情地走出医院门口,完全没有注意站在一边的张晴。
张晴看到人后,连忙追上去,“林科长!”
林书桓听到有人喊着,才停下脚步。
张晴追了上来,紧张地攥着衣角,“林科长,我有些事情想和你说,能借一步说话吗?”
林书桓转过头,目光落在张晴身上。
难道是叶轻轻有什么事情要和自己说吗?
犹豫了好一会儿,脸上依旧没什么表情,只是淡淡地应了一声,“嗯。”
张晴见他答应,心中稍稍安定了些,引着他走到旁边人少的角落。
站定后她深吸一口气,努力让自己镇定下来,“林科长,我……我一直很敬佩您,您工作的时候认真负责,对待病人又那么细心周到。我……我想……”
说到这里,张晴的声音变得有些颤抖,脸上泛起羞涩的红晕。
林书桓微微皱眉,似乎有些不耐烦,“有话直说。”
张晴咬了咬嘴唇,鼓起勇气说:“林科长,我喜欢您,不知道您对我是什么看法?”
说完,紧张地盯着林书桓的脸,眼睛里充满了期待和不安。
林书桓微微蹙眉,然后冷冷地说:“抱歉,我暂时没有这方面的想法。”
说完,转身就走。
张晴的眼泪在眼眶里打转。
伸出手想要拉住林书桓,声音带着哭腔,“林科长,能不能再考虑一下……”
林书桓躲开她的触碰,回头看了她一眼,“不要在我身上浪费时间。”
没想到不是叶轻轻要找自己。
不免有些——失落!
说完,大步离开。
留下张晴呆呆地站在原地,泪水终于忍不住滑落下来。
简悦回家路上,无意撞见了一脸阴沉的林书桓。
蹙了蹙眉,莫名地喊了句,“林书桓同志!”