简悦正在洗手的时候,门被敲响。
有些疑惑,甩了甩手上的水跑去开门。
“谁呀?”一边问,一边打开了门。
门一打开,只见叶轻轻笑容满面地站在门口。
手里拎着一袋子的水果糖和鸡蛋糕。
简悦看到是叶轻轻的时候,着实愣住了。
心里猛一突,这女主咋找自己来了?
叶轻轻赶忙说:“简同志,您好!我是文工团的叶轻轻。”
简悦立马回神,微微一笑,“叶同志,快进来!”
叶轻轻走进屋里,把东西轻轻放在桌上,略带腼腆,“简同志,这是我的一点心意,多谢您之前帮忙。”
听了这话,简悦恍然大悟。
有点手忙脚乱地跑进客厅,拿出些芒果干,尴尬笑道:“叶同志,请坐!”
哎,跟人打交道这事儿,她还真不擅长!
叶轻轻脸上挂满感激,忙不迭地说:“简同志,要不是你那回站出来给我作证,我真不知该咋办了!还有那次晚会后台,多亏你拉了我一把,那么大一块木板砸下来,我要是被砸中,不死也得昏迷好久!”
说着,手还轻轻捂了捂胸口,心有余悸。
简悦摆了摆手,笑着说:“叶同志,你太客气啦!来,你也尝尝我自己做的芒果干。”
说着,热情地把装芒果干的盘子往叶轻轻面前推了推。
这顿感谢自己还是有点受之有愧的,毕竟上次晚会出手是因为有自己的目的。
叶轻轻也不客气,伸手拿起一片芒果干放入口中。
细细咀嚼后,眼睛一亮,“嗯,真好吃!简同志,您这手艺真棒!”
简悦哈哈一笑,“喜欢就好,喜欢就好!”
两人又不痛不痒地随便聊了几句。
叶轻轻看了看时间,起身说:“简同志,那我就不打扰你啦,以后有机会我再来找你玩!”
关于这次被诬陷的事情,还是没问出口。
毕竟,简悦看起来似乎完全不受影响。
自己再提,怕是过分八卦了。
简悦也站起来,送她到门口,“行,叶同志慢走啊!”
叶轻轻离开后,简悦回到屋里,心里想着这女主还挺懂事儿的。
看来和书里写的八九不离十,是个恩怨分明的人。
而且很懂礼节,到了吃饭点,提出要离开。
不愧是大家闺秀啊!
打开对方带来的鸡蛋糕,捻了一块起来。
嗯~好吃的!
还是这个时代的食材真材实料。
那一袋子水果糖,直接搁在之前买的藤制碟上。
收拾好,也该准备晚饭了。
今晚准备把猪蹄子给炖了。
简悦回到厨房,利落地系上围裙。
取出猪蹄,放在案板上,操起菜刀,仔仔细细地刮净杂毛。
随后打开水龙头,将猪蹄反复冲洗,直至其洁白如玉。
紧接着,手起刀落,把猪蹄剁成均匀小块。
剁好的猪蹄块被丢进大锅里,加冷水,丢几片生姜和葱段进去,点火焯水。
等待水开时,简悦也没闲着,抓一把黄豆洗净,泡在碗中备用。
水一开,迅速用大勺撇去浮沫,捞出猪蹄,热水再冲净。
而后,她在砂锅里倒油,油热下几块冰糖,小火慢炒。
冰糖渐成焦糖色,冒起小泡。
简悦赶紧把猪蹄倒入,快速翻炒,猪蹄瞬间裹上迷人色泽,甜香四溢。
炒好猪蹄,倒入足量热水,放入泡好的黄豆。
加入八角、桂皮、香叶、干辣椒等香料,倒些料酒去腥,生抽提鲜,老抽上色,撒适量盐调味。
盖上砂锅盖,调小火慢炖。
没一会儿,厨房便香气弥漫,猪蹄和黄豆的美妙味道相互交融。
简悦不时开盖搅拌,看着猪蹄在锅里翻滚。
姜泽远从部队回来,满脸的疲惫与阴沉。
可刚走到院子门口,那浓郁的香气,轻易拂去了他脸上的阴霾。
今天简悦特意没关院子门。
他抬脚迈进家门的瞬间,脸上立刻换上了那招牌式的宠溺笑脸,“媳妇儿,你在做啥?这香味把我魂儿都勾走啦!”
简悦抿嘴一笑,“炖猪蹄黄豆呢,就知道你馋。”
姜泽远眼睛放光,忙不迭地凑到砂锅前,使劲吸了一大口气,赞道:“我媳妇这手艺,简直绝了!”
简悦轻推他一把,“去去去,把桌子收拾收拾,准备开饭。”
姜泽远乐颠颠地应着,手脚麻利地去收拾桌子。
没一会儿,猪蹄炖黄豆热气腾腾地出锅了。
姜泽远迫不及待地拿起筷子,夹起一块猪蹄就往嘴里塞,“好吃,太好吃了,媳妇你也快吃。”
简悦看着他那狼吞虎咽的模样,笑着摇摇头,也拿起筷子。
两人正吃得欢实,突然传来一阵急促的敲门声。
姜泽远放下筷子,眉头紧皱,起身去开门。
门一打开,是部队的一个兵。
那兵凑近姜泽远耳边,压低声音嘀咕了几句。
姜泽远的面色瞬间沉了下来,犹