可以放进锅里，放多多的水开始炖煮，炖到米粒开花，锅里飘出来稻米的醇香味，就可以把粥盛出来了。
趁着这个功夫可以把年前腌制好的雪里蕻捞出来，切成小段。
毛豆炒雪里蕻这道菜，非得放油才好吃，正好钢厂过年的福利就有一斤额外的花生油，往锅里多放了一些。
油温上来之后先把干辣椒倒进锅里，刺啦一声，热油逼出干辣椒的香味，整个院子都闻得到，紧接着再把毛豆和雪菜倒进去，稍微翻炒翻炒，放点酱油就可以放点水炖煮。
等到水快要炖干的时候再翻炒一下，看见雪菜和毛豆上都泛着亮亮的油光，这道菜就成了，从锅里盛出来，配上稀薄的白粥，喝一口那简直是享受。
因为炖粥的时间有点久，等菜上桌的时候已经过了饭点，一家人都饿的不行，吃着雪菜炒毛豆，再喝一口温热的粥，那自然是满嘴香。
初二就这么过去了。
总的来说，这个年萧宝珍一家子过的都很开心，高高兴兴的，过完年，就等着钢厂放出临时工的公告，萧宝珍心里悬着的最后一件事也就能放下了。
初二过去就是初三，从除夕夜开始算起，钢厂一共就放了三天假，初三这天职工们就得开始上班了。
职工们上班，照理说人事科也上班了，萧宝珍明显发现胡同里的气氛有些焦躁起来，胡同里也有去报名临时工的，大家都在等着这个消息。
这急死人的公告，在初五这天终于出来了。
初四晚上高敬又折腾到了半夜，初五大清早的，萧宝珍还躺在