第二天莫小仙吩咐小五在寨子里找了几个刀法利落的人,几人合力将那些野猪的肉全部分割好。
女人们则按照莫小仙所教的方法将那些猪下水清洗干净,龙泉寨的人这才知道原来猪下水也是可以吃的。
许婶的大儿媳一边洗着猪大肠一边问“娘您说夫人是怎么知道这些吃食的方子的?
这猪大肠用夫人教的方法洗过后,还真的没有那种屎臭味。”
许婶说道“夫人心善不但带着我们弄到这么多吃食,还将做吃食的方子告诉我们。
以后我们可都得好好干活,夫人让我们干什么我们就干什么。”
“知道了娘。”
正在许婶身边干活的一个女人笑着说“许婶我听说今天夫人要和许叔上山去找土豆。
那些孩子们找到的土豆,种成后真的一亩地能收获几百斤?”
“以前田里不也有许多蛇鱼,我们只觉得蛇鱼肉不好吃,可从来没想过如何将蛇鱼肉做得好吃些。
只有夫人懂得将那些不好吃的食物做得好吃,还有如果不是夫人告诉我们,我们又怎么会知道哪些菌菇是能吃的。
自从寨主娶了夫人我们才能吃到这么多好吃的,夫人懂得多她说土豆种成后能收几百斤就能收获几百斤。”
“还是许婶您说得对,夫人让我们干什么我们就干什么。”
莫小仙还不知道如今她在寨民们心目中的地位提高了这么多,现在正忙着让小五挨家挨户去收食盐。
为了将腊肉做出来寨子里的人都愿意将食盐交出来,从某种层面上来讲这也是对莫小仙的一份信任。
熏腊肉前腌制腊肉的过程并不复杂,这些体力活自然有寨子里的那些男人们去干。
将腊肉的事情安排好后莫小仙这才带着一群人,上山去找那些孩子们发现土豆的地方。
在几个孩子的带领下众人很快来到山上,一处山坡上莫小仙看到漫山遍野盛开的土豆花激动起来。
莫小仙拿起小锄头挖开一丛土豆花,很快一个个椭圆形的土豆冒了出来,她兴奋的将那些土豆都刨了出来。
许明拿起一个土豆问“这就是土豆吗?我怎么看它们一个个长得都跟土疙瘩似的?”
老许忙说“这东西是从土里刨出来的,能不像土疙瘩吗?
夫人都没说话你插什么话,给我到一边待着去。”
老许看向莫小仙说“夫人刚才我看您是从这株植物下面挖出的土豆,我想问问这些花草下面不会都有土豆吧?”
“这些白色的花都是土豆结的花,得找人将这些土豆都挖出来,我们先看看土豆的产量有多少。
我看这片地长了这么多土豆,说明这些地十分适合土豆的生长,不如我们将这片地开垦出来。
趁着现在月份还早得赶紧将这土豆种下去,土豆的种植周期一般是60至100天左右,我们今年争取多种出些土豆来。”
老许点头说“唉唉,不过夫人这些地开出来该如何分配?”
“先把地开出来,现在先把土豆种下去要紧,如何分配等寨主回来再说吧。”
“这样好、这样好,事不宜迟夫人马上随我回寨子里,得把土豆的事情告诉大家。”
“许叔我们先回去吧,种地的事我可不太懂,您是寨子里的老人,这事还是由您跟大家伙说吧。”
“这事还是由夫人来主持为好,夫人只管吩咐他们做事便是,若有人敢不听话我老许第一个不答应。”
莫小仙一时语塞让她搞搞医学研究还行,可她是真的不懂该如何种田,众人回到山寨将发现土豆的事告诉大家。
山寨里的人听说找到大量土豆都高兴万分,那些野猪肉也都被腌了起来,因为熏腊肉前那些肉要放置几天。
现在那些腌过的野猪肉全被挂在议事厅里,莫小仙还让家里的小厮们轮流将那些肉看管起来。
倒也不是怕有人来偷那些肉,之所以让人将那些肉看管起来,主要是为了防止有老鼠祸害了那些肉。
除了熏腊肉外莫小仙还让人留下三分之一的野猪肉,这些野猪肉全被她带人做成了香肠。
大家见到莫小仙在肉里放了许多的调料,有些调料还是药材做的都觉得不可思议,可大家谁也不敢吱声。
灌好的香肠也被挂在了议事厅里,当然了莫小仙也兑现了自己的承诺,给带她上山的那几个孩子一人一斤猪肉。
同时莫小仙也让小五传令下去,以后孩子们上山捡柴不能再乱挖东西了,找到吃食是好不过孩子们的行为也不值得提倡。
万一有哪个孩子挖到有毒的植物误食了,到时候大家后悔都来不及。
做完腊肉和香肠后莫小仙只给家里留了一副猪下水,剩下的猪下水她都低价卖给了寨民们。
大家觉得用莫小仙教的方法做猪下水十分美味,从此寨子里的人再也舍不得丢掉猪下水了。
腌制腊肉和制作香肠一共用了一天半的时间,第三天早上莫小仙才带人去山上将土豆都挖了出来。
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