都已经做上饭了。
家里有啥做啥，弄了个豆酱闷剥皮鱼。
人如今在饭店跟申素玲学了几手，不说能做出什么豪华大餐，普普通人家常菜没问题。
以前做鱼水开放鱼，现在都知道热锅下点油，冒烟了把鱼煎一煎，还知道少翻鱼就不掉鱼皮，煎出来的鱼头是头尾巴是尾巴，再加上之前老太太自己晒的豆瓣酱，姜丝，辣椒丝和小香芹搁里头闷一下出锅，香味能飘很远。
菜是空心菜，啥也不放就大火爆炒，颜色一变下盐巴下味精，翻炒两下立马出锅，一盘菜绝对绿油油。
人还问了下大妞二妞想吃啥，姐妹两个要吃豆腐。
黄水仙让孩子们去代销商买豆腐。
代销社的豆腐有时候是嫩豆腐，有时候是老豆腐，不到现场去都不知道买的是啥。
孩子们拿碗接回来一块嫩豆腐。
黄水仙从家里头翻出没用完的土豆淀粉顺带翻出来一箩筐鸡蛋，少说也得有二十个。
家里不养鸡以后，老太太五分钱一个跟队上收的，没缺过鸡蛋。
黄水仙先炒个鸡蛋
再往碗里头加点水去搅土豆淀粉，加点化开的酱油膏，倒入几滴花生油，就这么倒进刚才炒鸡蛋的锅里头。
汤汁一开就成芡汁，南豆腐切碎了往里头放，炖得浓油酱赤的再撒一把葱花。
三四分钟而已，又是一道好菜。
徐春娇神色不明的坐下。