第 90 章(1 / 2)

商量好合作的事情,顾砚宽这边的资金一到位,姜广军就立马筹备起来。

他这次租的店面很大,光前面的门脸就有上百平,后面还带个大院子。

院子里有正房二间,东西厢房各两间,不管是用来住人还是当做库房都没问题。

不过租下来,还不能直接开业,要好好收拾一下,隔出操作间跟前厅。

前厅也就是门市不用太大,只要干净整洁,能摆放开柜台就成。

后面的操作间,必须要找专业的师傅仔细设计一下,还要砌上一排大灶,置办很多工具、厨具,琐碎事不少。

至于卤肉师傅,自然还是魏家母子,卤肉方子卖了,因为事先说好的,他们不能自己开店,再说孤儿L寡母的,想开店也没那么容易。

只是魏大娘年纪大了,身体又不太好,有些干不动了,好在魏宏盛将她的手艺学到了九成,算是后继有人。

姜广军跟他们说好,继续雇佣他们做卤肉,双方已经签了协议,免得有后患,其他的不变,都照旧,其实就是换个地方干活而已。

为了上班方便,魏大娘决定搬到城里住,乡下的房子太旧了,她暂时不打算盖新的,过几年再说。

在决定搬家的前一天,姜广军照常过来拉卤肉时,魏大娘拉着他问道:“小姜,村里的鸡蛋你还收吗?”

“收,当然收,只是我没时间。”今天是他最后一次来魏家村拉卤肉,明天开始就在店里做了,后面会越来越忙。

“大娘,要不您找个信得过的人,收完直接送到店里去?”做卤蛋需要很多鸡蛋,在乡下收便宜一点,更主要的是,他不想跟村里人断了联系。

魏大娘想了想,“那就交给宏盛他堂哥宏昌吧,那人你见过,做事稳重,人又本分,之前的鸡蛋有大半都是他收上来的。”

“行,就用宏昌大哥,都是熟人,合作起来放心。”姜广军同意了,他笑了笑,接着又说道:“大娘,今年我打算早点卖猪肉,不想等到年底了。”

马上要立冬了,天气正在渐渐变冷,农户家饲养的猪也长肥了,是时候开宰了。

“那叫我娘家侄子过来?”

“不着急,等卤肉店开业的,让他们到店里来,到时候我跟他们好好谈谈。”

卤肉店定在下周,也就是十一月九号开业,还有几天。这次他不想再小打小闹了。

魏大娘点点头,知道姜广军这是有新的打算,不过她没问,反正又不会亏待他们。

姜广军拉着一车卤肉和卤鸡蛋从魏家村出来时,天才刚蒙蒙亮。

路上没什么人。

他进了市区后,直接来黑市,找到朱老四,顺利的完成了今天的交易。

朱老四拿到货不急着去卖,而是揽着姜广军肩膀到一边说悄悄话。

朱老四不如姜广军个子高,他要翘起脚,伸长胳膊才能碰到姜广军肩膀,但他一点不介意,总是一副哥俩好的样子。

“我有便宜的肉,你要不要?”吴矬子显然还没死心,他不相信姜广军会不动心。

烧烤店每天要用的肉特别多,如果进价便宜些,能多赚不少钱。

“不要,便宜没好货。”姜广军说完淡淡的看了他一眼,骑上车走了。

被他这话噎的,吴矬子好半天才反应过来,冲着姜广军的背影不满的“呸”了一声。

“傻x,真不识抬举,合该你永远发不了大财!有现成的便宜都不占!蠢货!”

他嘴里骂骂咧咧的,惹的很多人注意,尤其有认识姜广军的,关系十分不错的,皆是一脸愤怒的看着他。

吴矬子被众人盯的脖子发凉,下意识的瑟缩了一下身子,他这才后知后觉,自己刚才声音太大,竟然被人听见了,他赶紧闭上嘴,往市场里面去了。

生怕慢了被人群殴!

他不知道的是,他骂的那些话,姜广军第二天就听说了。

他当时正在自家卤肉店里。

卤肉店的筹备工作比烧烤店简单,又是熟门熟路的,有些东西把魏家村的照搬过来就行,所以很快就准备好,要开业了。

干活的工人也招齐了,其中有几个是魏家村的,都愿意跟着他来城里干活,姜广军提供食宿,按月给开工资。

开业之前,肯定要试着做几天卤肉,让所有人熟悉一下操作间跟灶台。

姜广军找来几个二道贩子,卤肉他不止想零售,更多的是要批发出去。

这几个人都是去年冬天跟他有过合作的,其中就包括朱老四。

吴矬子背地里骂他的事,朱老四自然不会隐瞒。

“x的,我昨天走早了,当时没在场,不然非上去揍他一顿不可!哪有他那么处事的。”买卖不成仁义在,干什么骂人。

姜广军却不以为意,“朱哥,不用搭理他,早晚有一天自食恶果。”

姜广军知道自己这是被姓吴的盯上了。

也是,看着他们烧烤店挣钱,眼热羡慕,却复制不了,就想把来历不明的肉卖给他,如果能成,自己就是他最大的客户。

姜广军心里冷哼,想得倒美!他这几天也是太忙了,没心思理会姓吴的事。

真想收拾他,跟陆川说一

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