她以前还在娘家时,因为哥哥刘青峰会打猎,还能时不时见到兔子、野鸡啥的,自从嫁到张家,就很少见了。
没办法,张家没有人会打猎啊。
大柱哥儿几个闻言也从屋里跑出来。
大柱已经做完功课,只是在看书。二柱三柱四柱则还在背书,这次出门落下的功课都得慢慢补上,所以哥儿几个都挺努力的。
毕竟,五弟还那么小功课都做的很好,周夫子都常常夸他哩!他们几个大的有啥资格不努力呢?
几人一下子就把刚放好柴火的张一几个围起来,稀奇的看着已经不动了的兔子。
五柱也已经和福宝咬完了耳朵,也拉着手过来看。
“吃肉!娘做。”
福宝蹭到刘氏身边摇着刘氏的袖子。
“行,行,行,你张一叔叔他们能干,打了这么多兔子回来,肯定给做给我们小福宝吃啊!”
刘氏宠溺的点了点福宝的额头,“小馋猫儿!”
“都吃!”福宝可不想吃独食,那么多兔子呢。而且,真要是自己的想法能实现,以后的兔子吃也吃不完。
五柱不由得吞了吞口水,兔肉啊,他没啥印象吃过,应该很好吃吧?那可是肉!
大柱道:“去叫太爷爷太奶奶和爷爷奶奶吧?对,还有方爷爷。娘你晚上得辛苦多做点饭了。三爷爷,”
大柱高声喊道,“你晚上就在这儿吃啊,别走了!”
刘氏欣慰的看着大柱,行,够孝顺!真不愧是自己的好大儿!
“行,那你去叫吧,告诉他们别煮饭了,上咱家来吃。再去周家一趟,叫茹儿她爹娘带着孩子们都来吧!从回来还没跟茹儿吃过饭呢!”
刘氏干脆利索的答应,又让他去把茹儿他们叫来。
“好,那我去了,娘,让弟弟们在家吧,我一个人走一圈就回来了,他们的书还没背完呢!”
大柱一边说一边往外走。
福宝在他后面念叨,“找方爷爷,拿八角,胡椒!”
要红烧这些料都少不了,要不然兔肉太腥了,不好吃。
要么为啥兔肉有名的做法都是啥麻辣兔丁,干锅兔,冷吃兔,麻辣兔头啥的呢?
大柱都走到院门口了,只远远的答应着,“好嘞!记住啦!”
二柱则是围着兔子左看右看,这东西好啊,肉可以吃,也可以卖钱,皮也能鞣制了卖钱,就是不知道好养不好养。
“张一叔叔,再抓兔子的话,可不可以抓活的回来?”
二柱想试试,管它好不好养呢?先养养呗,万一成了呢?养死了大不了吃掉呗!
张一心里纳闷,真不愧是一家人,兄妹俩都想要活的。
不过他还是点点头,“行!”
三柱则是盯着兔子两眼放光,他本来就能吃,现在习武了就更能吃了,经常吃饭的时候明明吃饱了,可是过会儿就饿了。
而且,还馋肉,晚上睡觉都会梦到吃肉馋得流口水。
四柱看了看五柱和福宝,他刚出来的时候看到这两个小的在那里嘀嘀咕咕,不知道在说什么,估计又有啥鬼主意了。
三哥的样子他都没眼看,眼睛都冒绿光了,天天晚上睡觉吧唧嘴,本来他还想跟二哥说等这几天去镇上卖那些东西的时候,给三哥买点儿肉回来吃的。
这回好了,不用买了,今晚三哥可以解馋了。
二哥那神情,肯定是又想从兔子上做文章。
那表情和三哥简直如出一辙!
四柱都想捂脸了,不过,吃兔子,他也喜欢得紧啊!
张三贵看这一家子人都围着张一他们,咳了一声,上前来。
“咳,都围在这儿干啥,不是晚上要叫人来吃饭吗?还不赶紧去做完功课好给你们娘帮忙?”
二柱带着弟弟们赶紧进屋,“三爷爷,我们去背书啦!”
一下子,院子里的孩子就剩了五柱和福宝,两人对视了一眼,“我们帮忙!”
两人异口同声的说完,又傻乐起来。
张一带着几人拿了个大盆去处理兔子,福宝和五柱也不嫌血腥,就蹲在一边跟着看。
张三贵这时才道:“张一小哥儿,我们回家这一路,本就麻烦你这几个兄弟了,这会儿又给福宝家砍柴打猎的,实在是辛苦你们了。”
张一几个连忙道:“不辛苦,不辛苦。”
张一道:“我们都是大男人,能吃得很,现在也不知道能帮家里干些啥,只能干这些小事儿,让家里改善下伙食了。你们不嫌弃就好。”
福宝不赞同的摇摇头,“能干,很多!教哥哥们,练武,很棒!”
张一几人的脸都有点儿红,被一个小奶娃夸真棒,还是有点儿不好意思的。
只见几个人手下动作飞快,一会儿几只兔子就都把皮剥下来了。
开膛破肚,不大会儿就处理干净了。
福宝让他们几个顺手把兔子剁成小块儿,那么好的刀工,不用可惜。
等剁好块儿,用水多洗了几遍,然后放水里浸泡着,得把血水泡出来,不然等会儿做的时候不好吃,会很腥。
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