年拉菲使用了全新的酿造工艺，比较繁琐，并且酒水中单宁的含量保留较高，使得饮用前醒酒时间较长，虽然无法大批量的生产，但这种工艺带来的优质口感却又让人无法舍弃。
所以，拉菲酒庄便将用这种工艺的红酒打上一九八二的标签，代表了那种特殊的酿造工艺，并不代表一定是八二年出产的。
很多人喝这种红酒想喝出年份感，其实就是被糊弄了。”
众人都是一愣一愣的，八二年拉菲说的不是出产年份，而是酿造工艺？
段楠赞道，“阿馨，你懂得可真多呀！”
张馨笑道，“我是酒厂子弟，从小就接触这些，所以，也就知道得比你们多一些。”
西餐厅的厨师做菜的速度很快，不一会酒菜陆续地被送了上来。