左右,鱼粉粗蛋白含量为67%~68%;出油率在11.5%左右,不过可以精炼成为不饱和脂肪酸鱼油的那一部分,含量占比为3.5%左右,属于比较高的类型。」
对于这一点,江淼并没有太失望。
这个出粉率和出油率,代表每吨鲜埃及塘虱可以生产220公斤鱼粉,115公斤粗鱼油。
其中鱼粉价格,目前市场的批发价为12~17元每公斤,220公斤大概价值2640~3740元左右。
而海陆丰公司收购的埃及塘虱,价格为3块钱每公斤,一吨就是3000块钱,看起来存在亏损的风险。
实际上,如果单独生产鱼粉,确实存在亏损的风险。
但是海陆丰公司的饲料厂,不会直接出售鱼粉,而是将鱼粉作为原材料,用于生产高价值的饲料。
另外鱼粉生产过程中的副产品—粗鱼油,也可以产生经济效益。
粗鱼油的价格要看不饱和脂肪酸的含量,而埃及塘虱鱼油的不饱和脂肪酸含量非常高,达到了30%左右,这意味着其价格更加高。
目前市场价格可以达到每公斤35元左右,115公斤粗鱼油大概价值4025元左右。
也就是说,每吨埃及塘虱经过加工提炼之后,生产出来的鱼粉鱼油,总价值可以达到6665~7765元左右。
根据采购埃及塘虱的价格,加上工厂设备的折旧率丶水电费丶场地费丶人工等,生产每吨埃及塘虱的综合成本为3600块钱左右,这意味着毛利润可以达到3065~4165块钱。
埃及塘虱确实一条被埋没的好鱼。
要不是其鱼粉含有的土腥素太高,估计很多饲料厂早就拿埃及塘虱来作为原材料了。
鱼粉和鱼油的利润,可以进一步摊平工厂的投资成本,也可以为养殖场供应更加便宜的饲料。
江淼摸了摸下巴:「之前签约的1500亩埃及塘虱养殖合同,现在看来还是不太够的,不过先按这个产能生产一段时间先。」
「我赞同老板的想法。」方易虽然知道公司的饲料前途不可限量,但问题是市场还没有打开,现在急匆匆上马太多产能,极有可能会造成库存积压。
要知道,饲料这东西是有保质期的,特别是高蛋白的鱼饲料。
在一般非冷冻的避光储存条件下,鱼饲料在夏季大概可以储存45天左右,春秋季为60天左右,冬季零度以下,可以延长150天左右。
因此江淼宁可慢一点,也不打算盲目扩张产能。
而方易之所以认为公司的饲料,有前途不可限量的潜力,那是因为他见过这些饲料的喂养效果。
江淼特别配置的鳗鱼饲料,分别有三个类型,即海雪鳗鱼饲料丶育肥鳗鱼饲料丶去腥鳗鱼饲料。
其中用量最为庞大的,当属育肥鳗鱼饲料,而这个饲料的配方是埃及塘虱鱼粉76.53%丶埃及塘虱鱼油2.18%丶木薯淀粉2.12%丶高筋小麦面粉9.69%丶啤酒酵母3.24%丶乾酪素钠0.86%丶猪肝粉1.67%,剩下的就是各种维生素丶矿物质和微量化合物。
这个配方看似比目前主流的成鳗饲料配方有很大的区别,特别是鱼粉用量减少3.47%。
但实际上,江淼这个配方才是最厉害的,基本可以让鳗鱼在6个月内,从叶鳗鱼生长到1.5~1.8公斤左右的成熟白鳗。
而平常鳗鱼养殖场的周期是一年左右,平均每吨成熟鳗鱼需要消耗2.5吨饲料。
采用江淼调制的鳗鱼饲料,整个生长周期大概可以减少30%左右的饲料,即只需要1.85吨鱼饲料,这变相压低了养殖成本。
其他公司生产的鱼饲料,和海陆丰公司生产的鱼饲料,两者的料肉比有巨大差距。
一个是1:2.5。
一个是1:1.85。
看起来就相差0.65,实际上这个差距非常大,要知道现在喂养鳗鱼的鱼饲料,市场价普遍在每吨1.1~1.4万元左右。
减少0.65的饲料消耗,就意味着每吨成熟白鳗的成本,下降了近一万块钱。
而且海陆丰公司生产的鱼饲料,还有另一个优点,那就是时间成本减半,本来一年只能养一茬鳗鱼,现在一年可以养两茬。
再搭配上可以去土腥味的鱼饲料,这简直是嘎嘎乱杀的节奏。
当然,考虑到综合效益的问题,公司生产的这些饲料,价格肯定不能太低,每吨的市场价格至少要1.5万元。
这个价格仍然比那些每吨1.2万的低价鳗鱼饲料,存在巨大的优势,因为用量减少了,生产周期只需要半年左右,综合效益非常显着。
特别是后期的去腥饲料,公司的成本核算和产品定价办公室,初步的定价为每吨2万元,这个价格和海雪饲料一样。
只要按照海陆丰公司给的鳗鱼养殖技术,养殖户的整个生产周期一个是7个月。
第1个月:幼鳗生长期,使用海雪饲料。
第2~6个月:叶鳗育肥期,使用育肥饲料。
第7个月:白鳗去腥期,使用去腥饲料。
以最终收获一吨成熟白