南溪集市要早上九点钟才开始正式营业。
离九点钟还差十分钟左右,这会在这里的全是集市上摆摊的老板,提前来整理摊位。
安辰的隔壁摊位老板是一个看着四五十岁左右的大叔。
对方是卖冰粉的,摊位上还挂着一块‘百年祖传冰粉,滑溜爽口,好吃又美味’。
只见隔壁摊的老板正将冰粉装进一个个很小的一次性杯子里。
安辰有些好奇着:“老板,你为什么把冰粉装这么小的杯子?”
一般冰粉都是用碗装的,不说很大碗,但也不可能是这么小的杯子,一口一个的。
老板手上的动作没停,回道:“我们这后排摊位客人太少了,所以我和别人合伙一起,这样会更好卖。”
安辰推着自己的轮椅过去,一脸好奇宝宝样样,问:“怎么合伙?”
老板有些不耐烦,这人怎么那么多话。
一抬头就看到安辰那张温柔又安静的脸。
里面穿着白色的t恤,外面套着浅蓝色的短袖衬衫。
坐在轮椅上,看着就像是一个初入社会的大学生似的。
这孩子长得也太好看了吧。
老板不好意思骂了,反而关心问道:“你这腿是怎么了?”
安辰说:“摔的。”
老板心疼着:“真是造孽啊,这怎么就摔着了呢。”
安辰说:“不小心摔的,我摔了腿本来就不方便,还要卖鲜花饼,但分到了最差的位置,我担心卖不出去。”
安辰只是在陈述事情,可配着那张软萌的脸,老板又心疼了。
看到旁边跟着的摄像机,问:“你是明星吗?”
安辰说:“算是吧。”
老板点头立刻一副明白的样子,说:“我闺女也是在艺人公司打工的,以前偶尔会听她提,那些什么导演、艺人公司的老板全是吃人不吐骨头的。摔了腿还让干活,果然黑心。”
吃人不吐骨头的黑心范导:“……”
老板又继续说着:“放心,叔在这后排位置做生意好几年了,每天生意好得不得了,叔教你做生意的秘诀。”
无意间,安辰又收获了一枚叔粉。
冰粉老板将自己这几年摆摊的方式告诉安辰。
首先就是要找一家较前排的摊位,和人合伙一起干。
让对方留一小部分位置给他摆放自己试吃的小样。
卖出去多少产品,就分一部分提成给对方。
这集市中,前排的租金非常贵,在对自己生意不会受影响又刚好占位不多的情况下。
很多老板都是愿意这样子合作的,能找个人摊一部分租金有什么不好。
运气好情况下,对方卖得多,租金都不用自己出。
当然选择合作的对象,也是关键的。
比如老板选择合作的是烧烤摊,那些客人烧烤吃得太干太辣的情况下,这时候来一碗冰冰凉凉的冰粉,岂不是快哉。
将自己试吃的小样摆在边上,免费试吃。
那些人吃了之后觉得不错,自然会想要一碗。
到时候烧烤老板就用微信跟他在群里喊一声,冰粉老板就直接送过去。
这生意一拍即合,多好。
老板娘听了这话,也觉得这个办法可行,说:“这就跟商超合作是一个道理,我们鲜花饼也会放在一些超市或者柜台,东西我们提供,对方卖出去拿提成,合作双赢。”
安辰挺直了身子说:“那我去找合作伙伴。”
安辰本来就觉得之前把水喝了,导致最后一名挺不好意思的,所以他想要弥补一下。
老板娘看着安辰那可爱软萌的长相,天生就容易让人起同情心,说:“可以,那我留在这里收拾摊位,你去找合作伙伴。”
冰粉老板建议道:“安辰,你记得不要找竞品,比如人家自己就是卖鲜花饼的,你去找对方合作,肯定不会同意的。”
“还有隔壁摊位是竞品的也不行,一方面是增加了竞争,第二是隔壁摊位肯定不高兴,容易发生矛盾。”
“你就找那种和你鲜花饼完全不相关的摊位,就算真找吃的摊位也没关系,至少不要同样是糕点类的就行。”
冰粉老板看安辰那样,总担心他会被骗。
实在是自己这里忙,不然他都想要陪着安辰去找合作摊位了。
安辰点头说:“嗯,记住了。”
拿着手里的几个试吃鲜花饼,推着轮椅就往前走去。
冰粉老板突然又想到了一句,说:“对了,一定要找生意好的,一般越是前排生意就越好。”
安辰郑重点头说:“好,我记住了。不要找竞品,要找生意好的。”
再次带着几个鲜花饼,离开。
九点时间到了,客人开始慢慢进来了。
这南溪集市的每天客流量还是挺多的。
安辰目标很明确,听从冰粉老板的话,要找前排生意好的。
经过段星煜他们那个摊位时,看到段星煜正在苦哈哈的啃着鲜花饼。
啃的好像是他之前掉地上的饼,把表皮一层脏的给去掉了。
何砚书看段星煜吃得那一脸委屈的样子,拿手肘轻轻