“江小哥,有个事情,你发现了没有?”有个妇人一脸神秘的问道。
才被人打趣过,江光晖都有点没把这人的话当真,不过还是问了一句:“什么事?”
“你看隔壁的那个摊子,人家也开始卖豆腐了,那老婆子还真是,你这里卖什么,她就跟着卖,我看她就是故意跟你抢生意来的。”
这妇人说着,都有点替他忿忿不平起来。
之前也曾贪便宜,去那边摊子上买过一碗豆腐花,只是那味儿吃着,始终没有这边摊子上的好,心里不得劲儿,对那老婆子也有了点意见,现在再见人卖豆腐,压根就没想过去买她的,即便价格要便宜些,但一想到味道可能会差点,就宁愿多花点钱了。
什么?
听到这话,江光晖只觉得晴天霹雳,他才刚来把摊子摆上,便有客人过来买豆腐,他就忙活起来,都没顾得上别的,现在听人一说,他转眼看过去,果然就见隔壁摊子上,摆着豆腐在卖。
他深吸了一口气:“这老婆子还真是厉害!”
之前心里就有预料,那老婆子把豆腐花弄出来了,后面又总来他这里买豆腐,就曾想过,她可能会把豆腐给琢磨出来,看看这才多长时间,就真让她给弄出来了。
不佩服都不行。
“这老婆子也确实是有本事,不过上次吃着她那个豆腐花,味道就差了不少,这次的豆腐,估计也不咋样,江小哥你放心,我还是在你这里买,可不上她的当了。”
上次吃过亏,现在就学乖了,没听人夸那边的豆腐好,就不会上她那儿买,谁的钱也不是大风刮来的,哪可能花钱买这教训,上一次当就是了,哪能上第二次当。
江光晖朝人拱了下手:“婶子有眼光。”
他这会儿也顾不上别的,先忙活着,收钱,给人装豆腐,不时有人买碗豆腐花,或是买几块豆腐干,再有小孩子拿着钱过来,跟他买块糖吃,摊子就他一个人,倒是忙忙碌碌的,根本不得闲。
“江小哥,我看你这里有几个小罐子,这是干嘛的啊?”有人眼尖,见到他摊子上还摆着几个小罐子,是之前没见过的,就开口问了起来。
“你说那个啊,是霉豆腐,放了不少盐做出来的,吃起来有点盐,但滋味甚是不错,婶子要不要买一小块回去尝尝,下饭最好吃。”
“听你这么说,应该是挺好吃的吧,怎么卖的,给我来一块吧!”
“两文钱一块,别看个头小,但咸味足,就这么一小块,一家人分着吃尽够了。”他说着,就开了罐子,一股咸香味儿就溢散出来。
“这味儿闻着怪怪的。”
“刚开始闻着味道是有点怪,但你吃习惯了,也就不觉得怪了,反而觉得很香,你们尝过就知道了。”江光晖解释道。
每出一样新东西,都要给人说清楚,也是要颇一番口舌,不过做生意以来,他也习惯了,倒也没有觉得不耐烦。
“江小哥,不如取一块出来,让我们大家伙尝尝味儿吧,若是好吃,自然也不会不舍得买,你觉得呢?”大家也都算是熟人了,这话是张口就来。
江光晖原本没这样的安排,不过人家都开口了,他要不有所表示,回头这些妇人们,就要觉得他太小气了。
索性便点了点头道:“那行,我取一块出来,各位婶子们尝尝味儿如何!”
从罐子里取出一块,又有现成的竹签子,众人各拿了一根竹签子,沾了点霉豆腐,放嘴里尝了尝味儿。
“咦,这味儿吃着,还确实不错啊!”
“有点咸了,不过用来下饭正合适,我这几日正觉得吃饭寡淡,没个味儿,这霉豆腐倒是很合我的口味。”
“江小哥那话还真没说错,刚开始闻着味儿有点怪,但吃到嘴里,觉得味道还挺香的。”
一群人你一句我一句的,大家也都纷纷点头夸赞起来,可见这霉豆腐,是很符合大众的口味。
江光晖见状,也暗自高兴,既然都喜欢,那这生意也能做得起来了。
“各位婶子,既然喜欢,那就买点回去下饭吃吧!”
“那行,给我来两块,我家里人少,一顿吃一块就可以,若是他们爱吃,明儿再来买就是。”
生意这就开张了,江光晖连忙应了一声:“行,这就给婶子装上。”
那便买得不多,他也不嫌弃,回头吃着好吃了,指定还要来买的。
“给我来五块,我家人多,买少了不够吃。”
“我要一罐子,天天出来买也怪费事,索性一次买一小罐回家慢慢吃。”
“你这出手可真阔气啊!”
“什么阔气,你们这是不会算账,买一罐子回去更划算啊,价格会便宜些,一块两块的买,是最不划算的了!”
“啊,还有这么一说啊,出来采买,不会算账就是吃亏了,我干脆也买一罐子吧,这样划算。”
这一下子,居然就卖出好几罐子,江光晖都不由大喜,这霉豆腐的生意,还真是好做啊!
不过那霉豆腐一小块就够下顿饭吃,咸味也够重,单买盐也都要不少钱呢,这些妇人们还是很懂得算计的。
带来的几罐子,很快卖出大半,他已经在盘算着,明