“苏姑娘,吃别的要费钱呀。”郑妈舍不得。
他们作为员工,炸土豆店里的土豆是可以随便吃的,她一般就当做早饭吃,省了早饭钱。
“我还要你出这个钱呀,走吧,去尝尝新的口味。”
苏晓拉着郑妈出了炸土豆店。
郑妈也挺好奇的,苏姑娘这是要她尝什么新呢?
苏晓走到了土豆粉汤摊前,其实她心里面是明白的,万忠让他的亲妹妹到这里来摆摊,也是希望她能照顾一下。
万倩一看就是那种比较腼腆的性子,也不会像男人一样大声吆喝着,让客人有那种很想买的动力。
“婶子,你这土豆粉给我来两份。”苏晓说。
万倩不认识苏晓,只是她的兄长让她到这个位置来摆摊,她就来了。
看到生意来了,万倩的脸上浮起了笑容:“哎,哎,二位稍等,马上就好。”
“鸡蛋和肉另加,要加吗?”
“都加上吧。”
就看到万倩的儿子在另一口锅里烧了油,然后把鸡蛋打进去做荷包蛋,还挺熟练的,虎头虎脑的也惹人喜欢。
等男娃儿把两个荷包蛋做好了,又把一块卤肉从一个盆里拿出来,切成一片一片。
而女娃子负责把这些东西端到桌上。
不多一会儿两碗土豆粉也好了,万倩把那些
配菜都加上,热气腾腾的土豆粉,除了火锅底料的香味,还有一种独特的香,再加上肉和蛋,让人看着就很有胃口。
“有点烫,你们小心点吃。”万倩提醒了一句。
郑妈把土豆粉吹凉了,送到嘴里,眼睛不由得一亮。
“哎呀,这味道好,太好了。”
吃腻了那些米线和面,再吃这种粉,的确有口感焕然一新的感觉。
而且现在是冬天,吃几口就感到身体开始暖乎乎的。
“妹子,你这个是啥做的?这么好吃。”郑妈问。
万倩见客人喜欢,脸上更是浮起了欣慰的笑容。
“是用土豆做成的粉。”
“原来是土豆粉,没想到土豆还能做成粉来吃呢,这还是头一回见。”郑妈说着又喝了一口汤,接着也是赞不绝口的。
“汤也好喝。”
配菜也很好吃,这一碗里可都是宝贝呢,哪一样都舍不得。
而苏晓早就吃过土豆粉了,这碗土豆粉其实比不上她在来的那个时代吃的,但是也很不错了,开头留住客人是完全没有问题的。
那些驻足观看正在犹豫的客人,见苏晓也在这里吃,不由得问道。
“苏姑娘这种粉这么粗,好吃吗?”
“好吃有劲道,有点糯口,不信你们试试。”
苏晓才后知后觉,原
来大家不买是觉得这种粉太粗了,味道可能不好,实际上土豆粉本来就是很粗的,这样才能吃出感觉。
大家见苏姑娘推荐,也就跟着点了,要知道苏姑娘能做出那样的炸土豆,口味是很挑剔的。
果然这一吃,都称赞起来。
不仅仅味道好,土豆粉比起其他的米线和面,里面的配菜十分丰富,让人吃得很过瘾,再加一点肉,那就更有劲了。
这转眼间,万倩就挣到了两百多文钱,
她向苏晓投去了感激的眼神,这个女娃子到了她这里,她的生意就好起来了,说不定真的是这女娃子给她带来了福气呢。
虽然开始女娃说的话不多,但是看样子那个叫郑妈的,也是她带来的。
“婶子,我们吃好了,多少钱。”
苏晓吃过了早饭,所以吃得有点慢,这会儿已经有很多客人呼啦啦吃完了,但是她点的头碗,也不想给人家剩下。
“素的一碗八文钱,鸡蛋加肉七文钱,一共是三十文钱。万倩擦着腰间系着的围裙,她又放低了声音:“姑娘你给我二十文钱就好了,你给我开了张,带来了这么多客人,我心里面感激你。”
她不好公然说只要二十文钱,免得其他客人有意见。
苏晓笑了笑,还是给了她三十文
钱。
“婶子,是多少就是多少,你这土豆粉的味道好吃,不是我来开张也会有别人,不过我有一个提议。”
万倩赶紧点头:“姑娘你说。”
“这火锅底料你加得有点多了,客人吃了容易咸口,整天想着喝水,可以少加一点。”
“哎,好,听姑娘的。”这是客人真实的反馈,万倩会听取这个建议。
“土豆粉好吃,明天早饭我还要来这里吃,等回去跟义恒兄弟说一声。”郑妈边走边说道。
这就是所谓的安利了。
至于苏晓和苏老三,一般是从家里吃了早饭再来的。
“这个婶子拉扯两个孩子也不容易,郑妈回到家里,可以跟街坊邻居宣传一下。”苏晓说。
她既然要帮万忠这个事,就要帮着人家把生意做起来,这才算是帮成了忙。
“成,好吃的,还是从来没有见过的,相信大家一定喜欢。”郑妈爽快地答应下来。
苏晓要去苏锦记,就和郑妈分别了。
“有这么好吃?”义恒听说了就问。
“义恒兄弟,我