632.【竹编】
泰国春武里府藏着一个比较隐蔽的竹编工坊,我们副院长一直很赞叹那里的竹编工艺,于是去了两次。
去之前还在想着农贸市场上看到那些竹编鸡笼和鱼篓,虽然泰国竹编手艺的确历史悠久,但是我真不知道竹编能做到多好看。我老家地区也有个藤编工艺厂,常年出口国外、输送北上广,造型非常现代简约艺术,可是说到泰国的竹编,印象中总觉得有点土。
去到竹编工艺园,那里有个泰国传统竹编展示馆,进去参观后果然很土,跟我老家乡下的农具没什么两样,到底还是同源异流的民族,实在见得太多了。然后就是工坊,对于竹篾的加工、蒸熏、染色,也丝毫没什么特别之处。
可是,看到之后的编织步骤,就开始有点惊讶了。在编织间,有很多女工在进行器物的编制,发现她们手中的竹篾非常的细,细到薄如纸张、宽度基本上都在1-2毫米。我们就惊了,说怎么做到每条竹篾都能统一那么细的?厂长给我们展示了每个工人有一个奶粉罐的盖子,上面用美工刀戳出一些长短不一的扁形小洞,洞的宽度分别有1毫米、2毫米等,说劈篾片的时候,必须要保证每一条篾片都能够通过这些小洞才能开始编织。
那么细的竹篾,最后要编织出什么样的东西?厂长说那肯定不是展示馆里面那些传统的东西,现在这种标准编织出来的东西,一般都是日韩订单,而且供不应求。编织工人是按件计酬,所以很多手艺好的工人不一定在厂里,而是把竹篾带回家做。
之后看到用于出口的成品,真是惊为天人。说真的从来没在国内看到过那么精致的竹编制品,她们用极细的篾片编织出来的东西表面光滑、纹理细密,里面衬上泰丝、外面镶上泰银,看起来非常华贵,居然能把土里土气的竹编玩出那么多花样来,实在叹为观止。只可惜那么漂亮的东西,都是日韩和欧美订单,并不单卖,要不然真想买几个回来自用,当然价格也并不便宜。
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633.【隐庙】
泰国从叻丕府到安帕瓦途中有个传说中的“看不见的寺庙”,很多本地人经过都会去拜一下。实际上看到,发现那个寺庙实在小得不能再小,就一间屋子,说是寺庙,更像是我们乡下的社庙、土地祠之类。里面有一些佛像,一眼就看出来是重修的。最奇特的地方是庙顶上长了一棵400多年的老树,树根从庙的四周延伸下来,将寺庙外墙包裹得严严实实,如果不是里面香火旺盛,远远看去,那里就是一棵大树,基本看不到寺庙外墙,从树根缝隙钻进去,竟然别有洞天。比起其他寺庙,树中庙的入口非常狭小,仅容2-3人同时通过,因此更显得幽深、神秘。
据说这间寺庙已有200年历史,在泰国地位颇高,原因是这片地区临近缅甸,泰国历史上跟缅甸连年战争,战时泰国人都将财宝藏在这座庙里,缅甸人过来劫掠时,都没发现这里有座庙,因此泰国人的财富得以留存。还有传说是在1767年,缅甸军队攻入泰国,而郑王营地选择扎营在夜功府,郑王在树中庙向释加牟尼佛祈祷后,郑军大胜,因而建立起郑王王朝。因此直到现在,这座庙依然被视为神一般的存在,据说相当灵验,而我等外人看来,的确十分有趣。
寺庙现在成了公园,旁边摆放着大大小小的斗鸡雕像,据说郑王喜欢斗鸡,许多信徒还愿时便将斗鸡雕像摆放到寺庙旁,因此庙门口新建的两个守护神兽并不是狮子或帕亚那九头蛇,而是两只巨大的斗鸡。
寺庙旁边还有新建的泰拳公园,真人大小的灰泥雕像将泰拳的一招一式呈现出来,给旁边隐秘的寺庙添了些许活力与动感。
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634.【买菜】
看到网上一直有人说北方人买菜和南方人买菜的区别,说北方人买菜是批发,南方人买菜是零售,分析起来说与气候地理位置等等有关。不过在我看来,也就是生活习惯、文化风俗不同而已。说起来泰国够南了吧,在泰国买菜依然是批发,买一次菜拉一皮卡,然后家里弄个巨大的冰柜屯菜。
那也没办法,地广人稀的乡下,去个菜市场要开车半小时,确实不方便每天买菜。可是在大学附近,后门就有固定菜市场和圩市的地方,仍然是这样式的买菜。我去摊上买一块姜、两根葱,还是会被摊主质疑:就要这么点怎么卖啊?送你得了~
有一次跟一个女汉子小伙伴去买菜,看上了冬瓜,但是实在太巨大,就跟摊主商量能不能只买一部分。泰国人也算好说话,脾气平和,就问,想买多少?小伙伴从小练武、生性豪爽,抄起旁边鱼摊的尖刀就往冬瓜上一插,笑眯眯道:要这点就行了。把摊主吓得花容失色:Woi~~~哪有那么粗鲁的!S人啊!!!怕死怕死怕死!!!最后冬瓜没买成,差点被撵出来。真是热爱和平、拒绝斗殴的乡下……
因此没有冰箱的学生时期,自己做菜一直都成问题,最后只能多花点钱去超市买菜,但也得在天黑以后,否则从超市晒到宿舍,肉已经臭了。后来认识那帮柬埔寨小伙伴们,说想不通中国人,成天自己做饭,麻