雇了牛耕地，聂薇薇跟着学挑种子，泡种子，和育苗。
虽然她不是农村孩子，学校里组织过去体验生活，麦田耕完就插秧了，为什么这里是麦子割完在育苗？
把疑问埋在心里，用心跟着学如何平育苗田，如何撒籽，盖上草帘子。
每日要去看长势，如果温度高就要把草帘子掀开透风。
然后聂薇薇就开始了每日的打卡生活。
起床挑水，去看秧苗，给红薯地拔草，挑水浇红薯，回家浇菜地。
家里玉儿早上起来喂鸡，打扫鸡圈，洗衣粉，做家务，给菜地拔草。
蓉蓉，收鱼篓，收拾鱼虾，割草喂鸡。
小宝出去玩，被打哭，和姐姐们玩，被打哭，和娘闹脾气，被打哭。
直到秧插完，收夏税的才来。
聂薇薇只要交田税，一亩两斗。
她问过婆婆一斗有十八斤，可官吏来收时会做些手脚，二十斤一斗算是有良心的了。
聂薇薇家今年的麦子没有秤有多少，不过听吴六叔说他家平均一亩三百斤麦。
三斗粮交完，想想秋收还得交一次。
听说江南府税重，不但交田税丁税还要交丝绢税。
“知了…知了…”
“吱吱吱…吱吱吱…吱吱吱…”
“知了…知了……”
蝉鸣声声吵死人，聂薇薇把布巾在水里搓了一把，洗了把脸。
一点风都没有，她在秧田里拔草，水都是温热的。
吴六叔家儿子吴家槐从外面回来，跟村里租了河西的滩涂养鸭子。
圈起来一段河道，几百只鸭子嘎嘎嘎的在水里游着。
村里孩子天天都跑去看，当然无事的大人也会去。
好长一段时间他家都罢着江尾村的热榜第一位。
热榜第二就是吴青山家守寡的大儿媳折腾出一种新吃食，挂面。
热榜第三是村里李老三家盖了大猪圈，养了六头猪。
寡妇门前是非多，她的讨论度最高，持续时间最久。
院子里晒着五排挂面，每一排有六柱，面条如瀑布般的倾泻而下。
懂行的人一眼就看出，这面条做的并不十分的好。
聂薇薇也不是很满意，她虽然记得所有流程，可做出来的和前世爸妈做出来的大相径庭，可以说是报废品。
她还在摸索，她不知道哪里不对，可就是不对。
她每天除了下地都在琢磨，在记录，在调配，要是当年上学也能这么用心，也不会连高中都考不上了。
可惜没有温度计，不知道温度湿度，全靠她自己把握。
爸妈做的挂面劲道爽滑不浓汤，而且还是空心面。
三个孩子每天也不敢打扰她，蓉蓉天天带着小宝，下鱼篓，钓泥鳅。
“咯咯喔～”
“咯咯喔～”
“啊～烦死了。”
十只鸡有四只是公的，一早上此起彼伏的咕咕喔～
聂薇薇决定给孩子开开荤，早上一起来就抓了一只，捆在地上。
蓉蓉醒了看见就要去放了它。
“今天吃鸡，公鸡又不下蛋，养着费粮食。”
蓉蓉放开了手，去拿了碗和刀，让姐姐捉住翅膀和鸡脚，她揪了揪鸡脖子毛，一刀毙命，手法利索。
聂薇薇现在也习惯了，之前蓉蓉捉青蛙蛤蟆剥皮时，她心里还有些别扭，在看过剥蛇皮后，看什么都波澜不惊了。
“小宝去和你爷奶他们说，中午都到家里来吃饭，今天吃鸡肉。”
小宝欢呼着就跑出去了。
在挑了一担子水后，把摘下的豆角泡进坛子里，茄子切片晒上，菜瓜切开去籽晒上。
玉儿洗着衣服，她最近有了新烦恼，娘和她说牙齿会长出来，可这么久了，新牙还没有长，她用舌头舔了舔那个空缺的位置。
中午红烧鸡，煮了一大锅碎的挂面头，撒了些藤藤菜的叶子，盛上一碗上面盖一大勺红烧鸡。
滑溜的菜叶，麦香十足的碎面，还有浓香的鸡肉，一大家人吃的呼噜呼噜的。
何花一边吃一边打扇道：“好吃归好吃，可这天吃着太热了，要是凉凉爽爽的吃就更好了。”
吴贵生：“我觉得好得很，我倒是想天天吃。”
秦氏把碗里的肉撕碎喂毛毛道：“你想的到美，还天天吃。”
吴老汉：“我觉得这就挺好，多好吃，多方便，为啥你说这还不行呢？”
聂薇薇擦了把脸上的汗道：“总觉得还能更好。”
吴老汉点了下头道：“别太较劲，这就挺好。”
吴燕则和两个姑娘低头小声的说着什么。
一顿饭吃的一家人都扶着肚子，而真正的大肚婆何花还在吃。
吴贵生抱着睡着的毛毛先回家了，吴老汉在院子的背阴处扇着扇子，秦氏和吴燕帮着糊装挂面的纸筒。
上面印着几个麦穗交错托着吴记挂面四字。
天要擦黑时，蓉蓉提着篓子去收钓泥鳅的钓子，忽然看见水里漂了个什么，一片黑漆漆，她拿棍子挑了挑像是黑挂面一样，忽然她脑子一炸，啥黑挂面这不是头发吗？
“啊，水鬼…真的