沈星落捞豆腐的时候指挥李牧川,“牧哥,去给我把火加大一点。”
李牧川想也没想的直接坐到灶台后面开始添柴加火,动作行云流水,没有半分犹豫。
惹得赵氏在后面掐了把李金川的腰,眼神示意他:看看你弟。
李金川嗷的叫了一声,手在腰上捂着,回头嘿嘿嘿的笑。
沈星落只看了他们一眼,等油温上升之后把豆腐放进去复炸。
李金川两口子看着锅里原本不再膨胀的豆腐块,放进锅里之后再次膨胀,满满的一锅金灿灿的豆腐泡,很是喜人。
出锅后沈星落分出一小份,在上面撒了些五香粉,递给厨房几人尝。
剩下的晾到一边跟李金川招呼:“大哥,这晾凉之后你也带着吧,炖肉炒肉红烧都行,能存放好几天,你自己看着卖吧”
李金川嚼着嘴里的豆泡直点头,这豆腐还真是个好东西,能做出这么多东西出来。
还是读书好啊,读书人脑子都比他多长几个。