半上午的时候,刘光齐骑着新自行车,带着新媳妇回到了四合院。
进来的时候,何大清还特意看了一眼。
怎么说呢,刘光齐的媳妇确实谈不上漂亮。个子不高,还有点胖,就像一个矮冬瓜。
但是人家穿着讲究,一眼看去就觉得富态。
这个年月,胖也是一种实力的象征。
一般人家连口饭都吃不起,想胖也胖不起来。
何大清算是明白,刘光齐这个家伙,和他爹一样势力眼,为了自己的前途,估计是看中人家姑娘的家庭背景了。
看着满脸幸福的新娘子跟着刘光齐进了屋子,何大清转身回到厨房。
这个时候,一些凉菜基本上已经准备好,就等上菜的时候再加入调料搅拌就行。
热菜也准备的差不多了,就等一会儿开席的时候大火翻炒,就可以直接上桌。
不一会儿,刘光齐就带着新媳妇在外面举行仪式。
何大清这才看到新娘子的家人。
一身笔直的中山装,自身也带着一股干部的气质,想必就是那位当官的老丈人吧。
看着刘光齐对这位老丈人很是尊敬的样子,想必也错不了。
而一旁的刘海中,一脸的笑容,就像一朵盛开的菊花。他拉着亲家的手,见谁都要向人家介绍一下自己这个当官的亲家。
可以说,今天除了新娘新郎,最高兴的就是刘海中了,可以说算是扬眉吐气的一天。
不一会儿就会儿,就有人过来通知何大清,说准备开席。
何大清立刻指挥傻柱,张铁勺和王长顺三人,开始拌凉菜,准备上菜。
很快,四道凉拌菜就被端上去。
凉拌海带,拌野猪头肉,凉拌海蜇,拌黄瓜。
两荤两素四道菜,这样的席面也算是比较丰盛。
接下来,何大清亲自上手,现场教几个徒弟快速的炒热菜。
随后,辣子鸡块,清蒸鱼,红烧兔肉这几道菜在何大清一边操作一边教授下完成。
剩下三道素菜,酸辣白菜就交给傻柱来完成。
傻柱毕竟跟随何大清很长时间,再加上还有跟师父胡四海系统的学习过,所以这道菜做的比较顺手,也很成功。
何大清就在一边教授两个徒弟傻柱的操作流程,顺带着也指出傻柱一些小错误。
接下来两道素菜,土豆丝和炒青菜,就由张铁勺和王长顺亲自完成。
当然何大清也在一旁看着他俩,有什么不懂的地方,他现场教学。
可以说,在目前这种大环境都不好的情况下,何大清为了教徒弟,也算是煞费苦心。
他的目的就是要早早把徒弟教出来,这样有事就可以让徒弟去做,自己落个轻松。
但是何大清这种事无遗漏,毫不保留的教学方式,让张铁勺和王长顺特别的感激。
现在很多人的思想还保留在“教会徒弟,饿死师傅”的传统思想中。
很多师父在教授徒弟的时候确实会保留一手。
但是何大清不一样,他是恨不得徒弟立马就能代替自己上岗,把自己的知识全都教给他们。
所以张铁勺和王长顺越是跟着何大清学习,就越是对他特别的尊敬。
随着最后一道菜上桌,今天的任务也算是完成了。
因为刘光齐只出钱,所有的食材都是何大清提供。所以剩下的一些食材,就算是何大清自己的。
他把剩下的这些东西分成三份,让两个徒弟和傻柱一人带一份。
这让两个徒弟更加对何大清感恩涕零,也对何大清的话言听计从。
这边何大清正在安排几个徒弟收拾东西,就听着外面传来一阵争吵声。
他出了厨房,来到外面。
原来是贾张氏和刘海中在吵闹。
贾张氏今天特意带着傻棒梗,早早的就占了一个座位,就等着开席。
但是刘海中昨晚说了,今天每家只能安排一个人来入席。
刚开始的时候,刘海中还在招待当官的亲家,没有发现贾张氏和傻棒梗。
四合院里别的人发现了也没人说。
贾张氏的难缠不光是在四合院出名,就算放在整个南锣鼓巷那也能排的上号。
所以就算大家明知道贾张氏这是打算占便宜,也没人冒着得罪她的风险去跟刘海中说。
反正吃的也不是自己家的,多一事不如少一事。
等到上菜的时候,刘海中才想起自己还是今天的总管事,这才放开被烦的不行亲家,出来检查检查工作。
这不一眼就看到了贾张氏祖孙俩人正大摇大摆的坐在饭桌旁边,正准备对刚上来的菜下手。
当下刘海中就不愿意了,昨晚他说的清清楚楚,今天一家只能来一个代表,贾张氏这样做,明显是不把自己放在眼里嘛。
他几步跨到贾张氏身边,一把抓住正要端起盘子吃的傻棒梗,就把他从座位上提了出来,顺手就甩在一边的地上。
“贾张氏,你想干什么!?我昨晚说过一家来一个人,你带着棒梗来是什么意思?”
刘海中的话刚说完,被摔倒在地上的傻棒梗就哇的一声哭了起来。