第69章 蒸馒头(1 / 2)

要把井里的黄水提出来,再往下挖一点,才能完成挖井的工作。

一桶一桶的黄水提了出来,叶老大从后门挑了出去,浇在菜地里。

提了三四桶井底才没有水了,叶大郎趁热打铁又挖了半米,才停了下来。

两人从井底爬了上来,洗了洗身上的泥水,换了干净衣服才坐下吃饭。

井算是挖好了,明天等水涌出来,尝尝口感,是甜水井就能用。苦水井还要在找地方,重新挖。

叶清有点兴奋,一晚上没睡好,早晨天刚亮,就爬了起来。

叶老汉也很激动,听到院子里有动静也起来了。

“爷爷,井里有不少水了,上边一层是清水了。”

叶老汉凑过去看了一眼,拿起旁边的水桶打了半桶水。

叶清迫不及待的捧了一口,送到嘴边,喝了一口。顿时眼睛都眯起来了,虽然带着点土腥气,还是能尝出来是甜的。

叶老汉看着叶清,焦急的等着答案。

“爷爷是甜的。”

叶老汉的脸上也带了笑意,这些天的辛苦终于没有白费。

家里其他人听到了叶清的话,兴奋的走过来,也捧了点水尝尝,确实好喝。

叶辰景更是兴奋,他早上出门,下午回来,没有看到挖井的过程,现在能尝到第一波水,很是开心。

几人尝过水后,又各就各位,去忙活炒龙虾了。

送走叶辰景和叶老大,帮忙的人也来了。

叶牧听到是甜水井,高兴的连连拍手。这是逃荒后自己打的第一口井,以后名声传出去,少不了活计。

几人下到井下,水已经到了膝盖位置。还是和昨天一样,先把井水清出去。

这一步是淘井,井水洗几遍,就清了,不会再混浊了。

清完水之后,叶牧又指挥着大家砌井壁,砌好后在洗几遍井,就能用了。

中午叶二郎是跟着叶老大的车回来的,他还不知道家里打井了。回来围着井绕了好几圈,才稀罕够。

叶二郎半个月才有这一个休息天,家里人也不舍得让他在去井里帮忙。

叶二郎也不好意思坐着不干活,就去灶房帮着周氏蒸馒头。

自己这半个月光学和面揉面和蒸馒头了,让家里人尝尝自己的手艺。

叶清在旁边看着二哥麻利的和着面,眼里闪过一丝心疼。

虽然二哥一直夸郑师傅人好,但手上的动作骗不了人,半个月就这么熟练了,肯定干了不少活。

叶清去了后院,抓了两只肥兔子,让叶老大帮着杀了清洗干净。

“二哥,你都瘦了,在店里吃不饱吗,今天给你补补。”

“清丫,我这不是瘦了,这是壮了。在吃食店里还吃不饱,那可能吗。”叶二郎手里的活没停,嘴里关心着家里的事情。

叶清把家里的事情一一说给二哥听,说到高兴的地方,手还比划着。

家里干活的人多,蒸了两锅馒头才停了下来。

叶清拿起一个热气腾腾的馒头,咬了一口,麦香味在舌尖绽放,太香了,叶清吃的根本停不下来。

叶二郎看着妹妹吃的香甜,也拿了一个掰开。掰开才看出来馒头的不同,里面是一层一层的,看着就很暄软。

周氏尝了一口,对着儿子赞不绝口,一看这半个月就没偷懒。

郑师傅是有真才实学的,也真心教儿子了。

“二郎,走的时候给郑师傅带几只母鸡,家里喂的新鲜。”

“娘不用了,师傅开食铺的,家里不缺肉。”叶二郎心疼家里养的鸡鸭。

“郑师傅家里的是自己的,你送的是你的心意,这不一样的。”周氏还是想 谢谢郑师傅。

叶二郎没再说什么,帮着把馒头抬到堂屋。

吃饭的众人尝了一口馒头,就吃出了不同。今天的馒头口感更好。

大舅舅拍着叶二郎的肩膀夸着:“二郎,好好学,这馒头是我吃过最好吃的。”

叶老大一脸自豪,孩子争气,自己也有面子。

“舅舅你放心,我会好好学的。等我学会蒸包子,你再来尝尝。”

“好外甥,我一定来。”大舅舅一脸的高兴。

叶清心疼哥哥,兔子做的多,专门留了一碗,晚上给二哥加个餐。

周氏把给儿子做的厚衣服,装到包袱里。又拿了条新做的薄被,晚上有点冷了。

叶清没有装吃食,二哥在食铺做活,拿吃的容易说不清,有手脚不干净的嫌疑。

叶二郎跟着叶老大的牛车回去了,周氏有点舍不得,偷偷的抹了两把眼泪。

叶清围在周氏身边,逗周氏开心,宽慰她想二哥了可以去城里住一两天。

周氏的舍不得没有维持多久,又忙了起来,家里吃饭的人多,还要重新磨面。

叶清人小,爱看热闹,烧了热水给干活的舅舅和叔伯送去。

闲了就围着井看干活的进度,砌井壁的速度很快,两天就差不多了。

井水又清了两次,还有一点混浊,这个不着急,叶老大可以带着儿子多清几遍。

最后就是摆个酒席,庆祝顺利挖好井。还有酬谢挖井师傅,叶老大准备了十两银子,

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