,她确实不知道。
“这是因为山楂的酸涩和紫米的粘稠,再加上冰激凌的冰凉,三者的口感差异太大,导致整体味道不协调。”
沈梦解释道,“要解决这个问题,我们需要找到一种方法,让这三者的口感能够更好地融合在一起。”
温暖暖若有所思地点了点头,但依然感到困惑:“可是,该怎么做呢?”
沈梦笑了笑,说道:“暖暖,你还记得我们之前做过的那种‘渐变慕斯’吗?”
温暖暖眼睛一亮,立刻想起了那种慕斯。渐变慕斯是一种通过不同层次的口感和味道,逐渐过渡的糕点。
每一层的口感和味道都有所不同,但通过巧妙的搭配,最终形成了一种和谐的整体。