第93章 好养活(2 / 2)

饭。

因为天黑,还点了一盏煤油灯。

“总算回来了,菜都要冷了,”赵秀兰跟乔兮枝说完,转头笑呵呵跟许墨道:“小墨,你也没吃饭吧?进来吃点再回去。”

天冷了,现在乔家吃饭都是在堂屋里。

许墨放下猪蹄和骨头,“不了赵婶,我奶奶还在家等我。”

他说完便迅速离去,还顺带替乔家关上院门。

赵秀兰早就听乔子军说过,乔兮枝跟许墨在晒谷场卖猪肉,只是问了问:“娇娇,你买这些骨头回来干什么用?”

骨头没什么肉,很多人都不喜欢吃,除非是真的买不着肉又只剩猪下水了,才勉强买上两根,因为猪骨头的价格比猪下水便宜。

赵秀兰让乔子军买了肉,在看她看来买骨头就没那个必要。

乔兮枝解释:“不是买的是许墨给的,我用它熬汤。”

在后世,很多人喜欢熬高汤,因为它是一种很好的“辅料”,用来炖菜,做酱汁,煮面条,煮饺子等等,都能大大地提升口感和味道。

猪骨头除了能熬高汤,还可以做酱大骨。

反正有得是用处,但乔兮枝懒得一一解释。

赵秀兰感慨道:“许墨那孩子除了出身不好,人倒是挺好的。”

屋里头传来乔老爷子的声音:“先吃饭。”

乔兮枝和赵秀兰对视一眼,相继进屋。

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