上，然后双手轻抖，在竹筴鱼上面撒上了盐和胡椒进行简单地腌制，在调味的同时也让盐吸收了一部分鱼肉多余的水分，肉质也变得更加紧实了起来。
接着，他又将取出来的蟹黄倒入事先准备好的奶油酱汁中快速搅拌，不一会儿，白色的奶油酱汁就变成了有着鲜艳橘红色的蟹黄奶油酱汁，随后森罗将又这些酱汁与剔出来的蟹肉还有用黄油煎过的蘑菇拌在一起，做成了奶油可乐饼的内陷。
对虾被森罗用竹签一只只笔直的串起，放在炭火上微微考过表面，在用炭火提香之后，森罗又在对虾的外面裹上了一层细面状的卡戴夫，放置一旁备用。
而最后的鱿鱼和银鳕鱼则是被森罗放入了两种不同的同汤头里分别进行煮制，为的就是在油炸之前先让汤汁的精华和美味渗透进素材当中。
虽然料理地每一个步骤都和普通的定食屋没什么太大的区别，但是在森罗行云流水的手法下，这些普通的料理也显现出了高级料理的光彩。
角崎泷指着森罗的方向对日向子反问道：“嚯啦！你看，实力完全就不在一个层次上啊，虽然都是在做大众料理，但那才是顶尖厨师才能拥有的举止，定食屋的小子差远了啊。”
日向子有些无言以对，但是依然不服气的将脑袋撇向了一旁：“哼，总之比赛还没结束，现在断言为时尚早。”
虽然嘴上这么说，但是日向子心里也不由得为幸平创真担心了起来。