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第三百零七章 7色咖喱凯撒拼盘(1 / 2)

“噢噢噢!又出现突破90的人了!”

看到因为高分不断而活跃起来的场内气氛,川岛丽叫的比拿了90分的塔克米自己还激动,但是下一刻,她整个人一个激灵,随后便有些不自然的颤抖了起来。

不仅是川岛丽,评委席上评委们也是深有感触。

“下面,轮到我了!thisismyturnnow!”

在他们面前,森罗两眼放着豪光,不紧不慢地推着餐车,一步一步向着评委席走了过来。

千俵织江不由得感慨道:“这是多么可怕的压迫感!明明是在塔克米君这么优秀的料理之后端上来,可是却给人一股仿佛可以轻易超越一切对手的气势,这就是负责巴特里公司厨房的料理人吗?”

森罗将罩着罩子的料理从餐车上取下,放到了评委们的面前。

“我的咖喱在此,请各位慢用。”

说着,森罗将料理上的罩子逐一打开,瞬间,一股热气裹挟着数种不同的香味一起从中炸裂开来,宛如一套组合重拳,扎扎实实的呼在了评委们的脸上。

随后,这些香味互相交织,形成了一种更加复杂深邃的味道,龙卷风一般迅速席卷了整个会场。

“咕噜!”

顿时,会场里不停地响起了观众们咽口水的声音。

“这萦绕鼻腔久久不散,不断冲击着脑髓香味是怎么回事!”

“太香了!一闻到这味道我就感觉肚子饿的不行。”

“这直奔灵魂深处的香味,已经不是人类能力的范畴了吧,难道是神之国的料理?”

热气散去,大家终于看清楚了森罗料理的全貌。

只见占据盘子中央位置的是红黄两种颜色的米饭,已经被去掉外壳,用黄油和香草煎得喷香的布列塔尼亚蓝龙正镇坐在米饭之上。

在他们的旁边,是7个小碗,在碗里面,装着的是白,黄,红,绿,棕,黑,粉7种不同颜色的咖喱酱汁。

评委们不禁赞叹道:“斯。。。斯巴拉西!这。。。是这多么鲜艳绚丽的颜色!竟然在一道料理里准备了7种咖喱,这料理光从外表就已经超越了之前所人选手的作品!”

森罗笑着介绍道:“这就是我的料理,【双色龙虾饭7色咖喱的凯撒拼盘】是也,接下来我将带领大家开始一场横跨多国的旅行,希望大家可以尽兴。”

喜田修治迫不及待的动起了勺子:“这料理实在是太绚丽了,这些咖喱颜色既然不同,那味道也应该不一样,我就先来尝尝白色的好了。”

在那白咖喱的碗中,盛放着宛如奶油浓汤一般的纯白色酱汁,牛肝菌,鸡油菇等数种菌菇在其中若隐若现,用来搭配的芦笋和胡萝卜也显得那么的爽口诱人。

喜田修治用勺子搅了搅白色的咖喱,然后舀起一勺闻了闻:“这是现下比较流行的白咖喱吧?这咖喱虽然似乎用了香料,可是却丝毫闻不见辣味,要是这东西不辣,可就称不上咖喱了,那只是普通的炖菜罢了。”

森罗伸出一根手指摇了摇:“啧啧啧,您可别太武断了,这个咖喱要配上盘中的红色米饭一起食用才是最美味的。”

“是这样吗?难道那红色米饭还有什么玄机?那就让我来尝一下吧。”

喜田修治将信将疑的舀了一勺红色米饭,然后将其放进白色咖喱里沾了沾,缓缓送入口中。

咀嚼了两下后,喜田修治的眼睛突然暴突而出,好似从嘴里面喷出了火焰似的叫道:“好辣!但是太美味了!这极具渗透力的辣度,这红色的米饭绝对非同一般!”

“您说的没错,这一次为了搭配咖喱,我准备了2种米饭,金黄色的是普通的番红花饭,而这红色的米饭,是我将5种不同的辣椒和香料一起与米粒拌匀,然后煮成的辣椒饭。”

喜田修治一边用手帕擦拭着额头上伸出来的汗水,一边说道:“原来如此!浓稠温润的酱汁可以让辣味饭吃起来意外的顺口!通过让辣味渗透进饭里来保持酱汁和米饭的味道平衡,这真是从未有过的idea呢!”

就在喜田修治品尝白咖喱的时候,他旁边的千俵织江将目标放在了红咖喱上。因为在森罗打开盖子的瞬间,红咖喱中那罗勒叶,柠檬草,香茅草还有椰浆等泰国咖喱独有的香气就不断地搔弄着她的鼻子。

一口咖喱汤下肚,柠檬草的清新,椰浆的浓郁,还有各种香料形成的酸辣味道在千俵织江的口中扩散开来。

千俵织江用手掩着小嘴惊讶的说道:“啊,这明明是咖喱,却有着冬阴功汤的味道夹杂其中呢!酸辣甜咸和浓浓的香料味道不断地刺激着味蕾,虽然刚刚已经吃了这么多料理,但是随着这咖喱下肚,我的胃口一下子就被打开了啊!”

突然,她好像意识到了什么,用刀叉切了一小段龙虾在咖喱里蘸了一下,然后送入口中,顿时眼睛里放出了异样的光芒:“果然如此,为了不和布列塔尼亚蓝龙冲突,这咖喱里并没有使用冬阴功汤原来该放的虾肉,而是使用了金枪鱼,这样不仅使咖喱的风味别具一格,而且和主角的龙虾本身也产生了别样的调和啊!”

森罗微微一笑:“多谢您的夸奖,既然您胃口已开,那么接下来不妨品尝一下黄色的咖喱,

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