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第99章 雨女(3)(2 / 4)

安娜并不喜欢日本料理。在她还没有素食主义这么严重的时候她也尝试过日本料理,但从本心来说,日本料理的程度并不高,很多都是人为地抬高了价值。

简单看看日本料理的菜谱就知道了,其实来来去去就那几样,基本上都被宣传完了。至于所谓的新菜色并没有多少创意,至少经不起什么推敲,很多新发展出来的菜和以前的类似菜并没有本质上的区别。

不过这也不能怪日本饮食业,这其实是由底蕴决定的。日本的饮食从早期的时候就很简陋,就算是皇室公卿和获得实权的武家吃的也很寒酸,至于平民的生活...日本古代平民生活就没有好过。

这一点只要看日本古代是如何收取赋税的就知道了,觉得华夏古代税赋已经够高的看看日本古代税赋比例吧,那才叫做可怕。

在华夏大地上早就研究各种烹调方法的时候,日本饮食还非常简陋。日本餐饮得到长足发展还是在明治之后,积极改革使得国家渐渐开始强盛,市民也开始有了一点儿闲钱,这里有了第一次发展。

但是这时候日本依旧谈不上富有,真正的发展其实是在对华侵略失败之后。

短短的几十年,东瀛的国民拼命工作,又因为遇到了好机遇,这才人民富裕,能够研究饮食业。

几十年的时间实在是太短了,大多数的菜色其实是为了创新而创新。而不像中国料理一样,是在很长的时间内因为时代和地域的变化,由许许多多的出事自觉或不自觉地改进——这种进步非常缓慢,可是这就是时间和历史带来的财富。

或许这么说很残忍,但现实是,美食传统比较深厚的国家天然就是赢家。之所以现在中国料理名声蒙尘,日本料理水涨船高,那只是因为国家还没有重新站在世界主流的位置。等到华夏重新接轨世界,重新强势起来,中国料理受到认可就是顺理成章的事情了。

不过话是这么说,安娜却没有对料理多说一句话,怎么说也要对料理人有基本的尊重。更何况她就是一个素食主义者,只不过吃几样水果几片菜叶子而已,有什么资格说这些话呢?

前菜是鱼籽料理和豆腐料理,安娜不熟悉日本料理叫不上名字。唯一值得庆幸的是豆腐料理并没有使用海鲜和肉食,所以安娜也可以吃。

等到汤上来的时候安娜就只能微笑了——牡蛎一颗颗点缀在白豆腐上,雪白的扇贝、碧绿的水芹菜、橙红色的胡萝卜,配色真的非常美。然而,因为有海鲜的关系,也就说不上品尝了,安娜只要碰到肉食就会不舒服。

牡蛎和扇贝还好一点,之前的鱼籽料理才可怕呢!

这算是修行者的本能反应,就算修行者实在忍不住吃了什么肉食也都是猪牛这些,而不可能是是鱼或者小型动物。

一盘子炸鹌鹑要用多少鹌鹑,一盘子牛肉要用多少牛?众生平等之下造的杀孽完全不同。至于鱼籽,一口下去牵扯的东西就多了,一般的修行者可不会作死地给自己的修行增加无谓的负担。

接下来是生鱼片之类的,安娜继续敬谢不敏。

蒸物、鸡肉锅,最后的主菜是轻井泽本地一种特色的淡水鱼,安娜以前都没有听过这个日语词。然后就是松茸饭和味增汤——每一道菜分量都不多,但因为吃的丰富,所以十分满足。

这样豪华的一餐料理,价格绝对让人咋舌,所有人也只能高兴又赞助商付账单。

唯一不满足的只有安娜了,她几乎只能吃一些装饰用的萝卜雕塑。小百合显然也注意到了这一点,非常不好意思地收走餐具:“安娜老师是吃不习惯吗?”

“不,并不是那样。”安娜摆摆手:“我是素食主义者,如果不麻烦的话,请田边小姐送水果区女汤那边好吗?”

“啊!原来是这样!之前都不知道,实在是太失礼了。”田边小百合深深地低头。

日本服务业的价格非常贵,与之相对的就是非常讲究服务的质量。像他们这种客人,提前没有打听到饮食习惯并做出相应的补救,这确实会让他们有非常大的愧疚感。

晚餐对于安娜来说并不怎么好,好在后面的泡汤非常棒。整个‘田边屋’除了招待安娜他们这些棋手外,客人寥寥。特别是女汤这边,只有安娜一个人!

淋浴冲洗干净之后安娜躺在温泉中安心享受,温泉水面上漂浮着小木盆,木盆里面装着水果和饮料——田边屋自己榨的甘蔗汁。甜味或许不如外面卖的,但是甘蔗的清甜保留了下来。

鼻尖是温泉淡淡的硫磺味,泡在热热的温泉里,水果是冰镇过的,甘蔗汁也很清甜。微微闭上眼睛,安娜觉得一天的疲劳消失了,就连头疼也随之无影无踪。

“打扰了!”

女声让安娜睁开了眼睛,然后就见到了一个很眼熟的女孩子。微微回忆了一下,安娜才想起来这是之前在车站匆匆见过一面,跟在名侦探毛利小五郎身边的女孩子。

当时还有一个特别奇怪的小孩子引起了安娜的注意,小孩子的灵魂和身体非常的不一样。她本来打算仔细查看的,但因为载着棋手的大巴离开,也就不了了之了。

没有想到这么巧合,大家竟然住进了同一家旅社,真好啊...个鬼!方便安娜确认之前怀

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