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27. 豇豆饼 饼皮焦脆,馅料香糯,每一口都……(1 / 2)

第二天傍晚, 佳慧去幼儿园接孩子。往常她接到七宝和苗苗就直接回家,这次却被七宝的班主任张老师叫住了。

“爱罗妈妈,您等一下, 有点事想跟您说说。”张老师说。

第一次被老师留堂,佳慧有少许紧张, 难道自家小丫头在学校闯什么祸了?她蹲下来问女儿:

“七宝, 你没跟别的小朋友闹矛盾吧?”

七宝生气地瞪大眼睛, 说:“我才没有!”

她又挺起小胸脯,神气地指指额头, 请佳慧注意看她的小红花。“张老师还说我是好宝宝呢!李晓仪挑食, 不吃胡萝卜,我什么都吃!”

小班的孩子饭吃得好、觉睡得好, 那都是要被表扬的。佳慧夸了她两句, 又转头问苗苗:“你的小红花是怎么得的?”

大班生苗苗也自豪地挺了挺胸,“老师表扬我拼音学得好!”

最近苗苗得的表扬也不少。傍晚回家后,樟树下的苗老师小课堂还在继续,教学相长, 很有效果, 不仅让七宝跟着学了不少拼音, 也让苗老师白天学的知识得到了巩固。有好几次,苗苗的班主任夏老师还跟佳慧夸她,说苗苗比以前活泼大方了。

孩子回家还要当众授课呢, 可不得大方些嘛。奶奶和外婆现在都把“苗老师”这三个字挂在嘴边, 虽说是调侃, 但也含着尊敬,苗老师听了,可不比以前更自信了吗?

等全班孩子都走了, 张老师才得空过来,跟佳慧说:“是这样的,爱罗妈妈,家里人是不是总叫孩子小名?”

佳慧恍然大悟,忙说:“是的,在家里太太们都叫她小名,叫正经名字的机会不多。是我们考虑得不周到了。”

张老师笑道:“我说呢,好几次我叫她名字,孩子都没反应。以后还是要多叫她大名儿,让她尽快习惯起来呀……”

佳慧忙点头称是,两人笑眯眯地聊起了孩子的课堂表现。张老师又把七宝一顿夸,说她性格特别好,跟很多孩子都玩得来,在班上非常受欢迎,学儿歌什么的也很快等等。聊了好一阵,佳慧才带着两个孩子回家。

路上她不由得有些感慨。上一世她对七宝寄以厚望,得到的却是一次又一次的失望;这辈子她就希望七宝快乐健康地长大,孩子却总让她在不经意间得到小惊喜。——或许是从前的自己太贪心太苛刻了吧。可身在海市,不苛刻又怎么能让孩子上一个好点的高中、初中甚至是小学呢?

家里的稻谷已经晒好收起来了,晒谷坪上现在又在每天晒各种干菜。菜园里结的豇豆吃不完,奶奶和外婆便焯过了水,搭在竹杆上晾晒。连着晒几天收起来,就成了一条条硬硬的干豇豆,保存到明年的这时候都没问题。外婆还做了自己最拿手的辣椒酱。先用油把葱姜花椒炸香,滤去残渣,放入姜蒜末炒香,再放进剁碎的辣椒小火翻炒,炒到水分收干,放盐糖五香粉调味,最后放白芝麻增香。这种辣椒酱,挖一坨放在面条里,冯小河连汤都要喝光。

农村老人谁没有一套保存蔬菜的本领呢?今年辣椒大丰收,外婆做了很多辣椒酱,自家吃不完,还送了姑姑好几瓶。奶奶又做了很多糟辣椒粑粑、糟南瓜粑粑,都用坛子封装起来,等过一段时间才可以打开吃。到时候挖一坨糟好的粑粑用油翻炒,炒得米面和里面的辣椒碎、南瓜碎都颗颗分明,配粥配饭配面条都是一绝。尤其糟辣椒粑粑,又酸又辣、又香又酥,简直是再好不过的下饭神器。

不过昨天既然苗老师说了想吃豇豆饼,奶奶就提前泡好了糯米。这会儿糯米饭蒸好了,她跟外婆正在厨房一张一张地烙饼。饼皮烙得很薄,到时用来包豇豆糯米馅。馅料是糯米饭里拌上焯过水的豇豆碎,还放了炒过的腊肉丁和各种调料。

“好香啊!”苗苗和七宝到了厨房,先分吃了一块热气腾腾的饼皮,又尝了尝拌好的馅,才跑到桌边写作业画画去了。

佳慧看着七宝,想起张老师的吩咐,便喊:“冯爱罗!”

果然,七宝岿然不动,专心画画,还是旁边的苗苗碰了碰她,说:“宝儿,妈妈在喊你。”

七宝忙仰起小脸问:“妈妈,什么事?”

佳慧在她对面坐下,说:“七宝,你知道你为什么叫这个名字吗?”

两个孩子都抬头望过来,佳慧便解释:“因为你是阴历七月里出生的小宝贝,所以爸爸妈妈给你取了这个小名,叫作七宝。”

“哦——”七宝作恍然状,又问:“那姐姐为什么叫苗苗呢?”

“苗苗也是姐姐的小名,姐姐还有个大名叫李苗圃,”佳慧说:“我们为了显得亲昵,平时都叫她的小名。但在幼儿园里,老师都是叫李苗圃的,对不对苗苗?”

苗苗大力点头,摆出很懂的样子:“学校里谁还喊小名啊?肯定都是叫大名呀。”

“对啊,那么七宝的大名叫什么呢?”佳慧提问。

“冯爱罗!”两个孩子齐声答,七宝又问:“妈妈,我为什么叫这个名字啊?”

佳慧现在有点后悔把谈话的地点选在厨房了,她在两个老太太不时瞟过来的目光里镇定答:“因为爸爸姓冯,妈妈姓罗,爸爸爱妈妈,所以才给你取名叫冯爱罗。”

两个孩子点

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