第272章两姐妹的牵挂
黑江这边,一到冬季就会经常下雪。
昨天刚下了一场,还没等雪化完,外面又开始下了。
陈家姐妹家里,两姐妹正在炖牛肉。
陈诗英的手艺很好,特别是这妹子好学,经常找周子文请教。
家里的饭菜又基本都是她在做,一来二去,厨艺也越发精湛。
虽然牛是昨天死的,而且没有及时放血,肉的颜色不是那么好看。
但经过陈诗英的一番处理,炖出来的味道依然很香。
陈巧依围在姐姐跟前,说是帮忙,其实就是凑热闹。
眼看天色渐晚,外面又在下雪,即便厨房里的香味很诱人,但却吸引不了她的注意力。
“姐,你说子文哥怎么还没回来呀?是不是在外面遇到什么事了?”陈巧依有些焦躁不安的问道。
“别担心,子文很厉害的,或许有什么事耽搁了吧!”
虽然在安慰,但陈诗英也有些担心,只是在妹妹面前没有表现出来而已。
外面的雪慢慢下大,陈巧依忍不住来到院子门口,探头望向牛头山方向。
等了一会,陈诗英也待不住了,跟着妹妹出来一起等。
就在两个妹子望眼欲穿的时候,一道身影终于在漫天的雪花中出现。
“子文哥。”
陈巧依忍不住喊了一声。
“诶,我回来了。”
当周子文温和的声音响起那一刻,两姐妹终于安心了。
“走,别在外面待着,先进去再说。”
走进之后,周子文招呼两姐妹进屋。
看到周子文肩上扛着的山羊,两姐妹一头。
由于这会外面太黑,她们也不知道周子文扛的是什么,但两姐妹是聪明人,自然知道周子文有大收获。
“子文哥,这是什么?山羊吗?”
进屋之后,两姐妹终于看清了周子文扛着的东西。
“嗯,就是为了这头山羊,我才回来这么晚的。”周子文解释道。
“子文,你做得对,财不露白,这种事,最好不要让人看见。”陈诗英赞同的点了点头。
虽然陈诗英只比陈巧依早出生几分钟,但心理年龄却大了不少,自然明白人的嫉妒心是不可控制的。
万一让人发现了这头山羊,这事就不好处理了。
周子文是厉害,但人言可畏,就算能保住这头山羊,也挡不住人们的闲言碎语。
与其遭人嫉妒,还不如一开始就不让人知道。
“子文哥,你饿了没有,家里炖了牛肉,还热着呢!”
陈巧依关心的问道。
“是有点饿了,伱们吃了没?”周子文点了点头,然后问道。
“还没吃呢!”陈巧依道。
“那赶紧的,先吃饭再说。”周子文催促。
在周子文的催促下,饭菜很快上桌。
好在饭菜都是现成的,就等周子文回来吃呢!
吃饭的时候,周子文大概讲了一下猎杀野山羊的经过。
虽然周子文讲的挺平淡的。但两姐妹可以想象出,周子文猎杀野山羊的时候是多么的英武。
在她们的脑海中,周子文就像耐心的猎人,等他接近山羊的时候,又如武侠小说中的绝世高手,轻描淡写的就把山羊击杀。
幸好周子文不知道两姐妹的小脑瓜子在想什么,要是让他知道了,估计会嘚瑟好一阵子。
因为还有野山羊要处理,周子文匆匆吃完晚饭,也没来得及休息,趁着野山羊被他杀死没多久,就在厨房开始处理。
要是处理晚了,就像小坝子村冻死的牛一样,不但肉的颜色好会变得不好看,就连口感也会受到影响。
作为一名手艺高超的厨师,周子文对这方面非常了解。
眼看时间不早,周子文也没有耽搁,不到半小时,他就剥下山羊的皮,取出其中的内脏,分门别类的放好。
好在这会外面的天虽然黑了,但时间还早。
等他处理好山羊,也才七点多点。
“姐,帮我烧点水吧!我洗个澡。”
看着陈诗英已经忙完了,周子文开口说道。
下午那会为了抓山羊,他在身上抹了不少草药,后来又在地上爬了那么久,要不是这会天太黑,他都没法见人。
“那我加把火。”
陈诗英也注意到周子文脏兮兮的衣服,一副想笑不敢笑的样子。
实在是周子文现在的样子太好笑了,就像熊孩子在泥地里打滚一样,满身都是泥土。
好笑之余,她又有些心疼,周子文搞成这个样子,都是因为她们啊!
“对了,子文,锅里的牛骨头已经熬出油了,该怎么处理啊?”
陈诗英一边烧火,一边问道。
“先把熬出来的油打起来,今天太晚了,明天接着熬。”
周子文一边说话,一边打开大铁锅旁边的炖锅。
刚一打开,他就看到正在翻滚的骨头汤,经过大半天的熬制,骨头汤已经成了漂亮的乳白色。
翻滚的骨头汤表面,一层厚厚的油漂浮在上面,随着骨头汤起伏。
这么一层油