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32、第三十二章(2 / 3)

易。所以三清看了看筐里的果子,想都没想就马上做好了分配。

最大的两个西瓜拿出来放到井里去冰镇,其他新鲜饱满的一小部分留下来慢慢吃,最歪瓜裂枣干巴巴的那些拿出来榨汁,中间不上不下还行的全给生腌了,一半甜口一半酸口,想吃哪种吃哪种。

说实在的,比起在之前在陈家老宅里每天睁眼就得去请安,之后回来又得东院里大大小小的事情缠着,三清还更愿意在这个小院子,里带着铃铛和寿儿开开心心的每天做些什么。

毕竟不管是鲊鱼还是酸果子,顶多也就是最最操心的事也不过是腌制的时候该放多少盐多少红曲,腌好了之后下锅是炸得酥脆一点,还是软和一点罢了。

“二奶奶,今天辣子切多少啊。”对了,还有就是到底该放多少辣椒蒜末,和要不要再加点花椒来锦上添花。

“多放点,今天多放点。”炸鲊鱼的时候得用小火慢慢炸,才能把鱼炸透,香味全都给逼出来。三清自己一边拿筷子翻着鱼,口水都有点止不住,“晚上有羊肉饺子又有酸果子,不辣一点容易腻歪。”

“去哪儿啊,这刚忙完怎么又要出去?我把茶都泡好了,歇会儿吧。”把鲊鱼和酸果都做好还是花了点时间,三清在厨房忙这些的时候,陈景在院子里也没消停。

先是把大茶碗和零嘴给胡头儿准备好,便又开始忙活搬凳子泡茶,最后什么都干完了,又去厨房门口看了好几趟。发现实在是没地儿插手,这才老老实实坐回院子里,跟胡头儿说话。

“我把鱼送到王大娘那儿去,顺便看看她家今天做没做烤包子,要是做了今晚你们就有口福了。”

三清厨艺不错,但是京城这边特有的吃食还是不大会,尤其面食类的东西她光和面就够她喝一壶的,每次不是水放多了就是面和硬了,就每一次能正好合适。

王大娘家里老大是专门做羊肉生意的,家里做羊肉饺子和羊肉包子都是一绝,尤其是那烤包子,羊肉和切碎的洋葱混在一起做馅,包子放在炉子里烤得皮微微焦黄,酥脆的皮配上香喷喷的羊肉馅,那滋味三清每次都能一口气干掉三个大包子。

今天她专门挑了家里最大的碗出来装鱼,就是冲着烤包子去的。毕竟自己新鲜京城的美食,这些皇城根底下长大的邻居街坊也馋自家这些南方小菜。尤其王大娘,其实两家平时见面能说的话也不多,但还是隔三差五的送东西来,就是为了等三清能回送些新鲜小吃过去。

一说到烤包子,陈景和胡头儿立马都点头示意三清快去快回,只也不知道怎么回事,三清端着鱼出去就一直没见人,直到傍晚了家里等着吃饭的都饿了,才捧着老大一盆包子喜气洋洋的回来。

包子是王大娘专门给三清现做的,这鲊鱼三清就第一坛子刚开的时候送过一回,那一回王大娘一家子吃过就一直惦记着。只不过总觉得三清这边家里人不多,还有个要温书的举人,便一直没好意思来问。现在三清又端了一大碗过去,可不把人高兴坏了。

不过光一盆包子倒也不至于让三清高兴成这样,“二爷,后头我得出去一趟,听说一直守在边关的麒麟军这次要跟前来进贡的番邦一起回来,我得去看看里边有没有我二哥。”

这两年整个朝廷也就在西南有战事,沈二柏跑出去从军总不能是找了个闲地方去当伙头兵,所以三清一直觉着他十有八九是投奔麒麟军去了。

明明都说北方比南方冷,可京城的夏天,太阳晒起来却一点都不比荆州弱,甚至三清觉着更毒辣三分,晒得人脑壳子都嗡嗡的。要不是已经出来,且这会儿身边四周都是人挤都挤不动,她就非得立马转身回家不可。

“二奶奶,咱们家二少爷真能在这里吗?”跟着三清一起出来的是铃铛,以前在家沈二柏才是家里二爷,可现在有了陈景为了区分,铃铛这小机灵鬼就按照年纪大小擅自给沈老二加了个少字。

三清头一次听她那么叫的时候,眉毛都要挑飞了,只不过人都没找着,一个称呼而已也没什么好计较的,小孩儿乐意怎么喊就怎么喊吧。

“不知道啊,这不是出来碰碰运气嘛,万一呢。”三清来到这个世界的时候,沈二柏已经不在家里了,她也从未真正见过自己的二哥。但原主的记忆力对这个二哥的感情实在深厚,让三清也跟着对这个离家两年渺无音讯的哥哥有了牵挂。

原主之前身体不好,沈一琅虽然又懂事又疼妹妹,但他到底大半的时间都在书院读书,回来的时候还是少,一直在家陪着妹妹更多的一直都是沈二柏。

哪怕他当学徒的那两年不在家住,也是三天两头就往家跑。手里有几个钱就给妹妹买这买那,有时候覃氏不让原主吃的东西,沈二柏也会偷偷的买来,要是被发现了也是当哥哥的顶在妹妹前头。

甚至覃氏有时候操心原主那么个弱身子骨,以后要是去了婆家过得不好怎么办时,这话若被沈二柏听见,他一定就会十分不耐烦的说那就不嫁,我养她

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