~很好。”
“能够在一根小小的萝卜丁上切这么多刀，这刀工已经达到了炉火存青地步了吧。”
“炉火存青有点夸张，因为还不知道萝卜切的如何。”
洪锦鹏的话刚刚说完，就见丁鹏切好了，他将刀放在一旁，右手在萝卜上轻轻的往左抹了一下，圆圆的萝卜直接倒在了砧板上。
丁鹏拿过一个小盆，左手捏起小萝卜一抖，所有人惊讶的发现刚才还小小的一根萝卜竟然变成了一根根细细的萝卜丝。
“我去，切这么细？”洪锦鹏心里忍不住的都爆粗口了，但是表面上不能说出来，只是笑道：“细如发，厉害。”
其它几个评委也频频点头。
肖有成知道这家伙没说实话，毕竟刚才他还不看好丁鹏呢，现在如果突然转变态度的话面子上有点过不去。
“洪会长，现在你相信我推荐的这个厨师有资格参加这次的比赛了吧？”
洪锦鹏笑了笑没有说话。
其它裁判心里其实都明白，丁鹏的其它能力不说，单单是这一手刀工也足够了，这一手刀工不练个好几年是根本就做不到的，当然也不排除极个别天赋异禀的厨师。
细如发的白萝卜丝洗干净之后铺垫在了一个蓝色的长方形盘子底部，并没有特意的摆成某种图案。
搞好白萝卜，丁鹏这才开始处理那个菜疙瘩。
就见他将菜疙瘩洗干净之后，外面的一层薄皮削掉，直接放在了砧板上又是一顿切。
等到他收刀之后，砧板上的菜疙瘩已经只剩下一推泥状物了。
而到了这个时候人们才认出来这是什么，这就是山葵嘛，只是刚才没有处理之前有些人没看出来，毕竟长相差不多的东西也不少。
“山葵？白萝卜丝？凉菜？他要做刺身？！”洪锦鹏皱着眉头说道。
祝大家圣诞节快乐。