的吧！”
“好！”阮落雪拿了一个盆，舀了满满一盆豆花出来，放在灶台上最热的地方，以免冷得快。
辛氏好奇地探头看锅里的豆腐脑，“豆腐脑，豆腐脑，这个名字真形象，长青你看像不像猪脑子。”
顾长青点点头，确实有点像。
阮落雪将锅里剩下的豆腐脑舀到模具里，用纱布盖好，再盖上盖子，然后拿了个盆儿装了满满一盆水放在上面。
“这样就做好了！”辛氏惊讶地说，这个制作过程还挺简单的。
“嗯，只要把里面的水挤出来，豆腐就成功了。”
说着阮落雪从橱柜里拿出三个碗，分别盛了三碗豆腐脑，再在上面浇上事先准备好的油辣子。
“这豆腐脑真是好东西，营养价值很高，男女老少都适合，特别是小孩子吃了还能长高……”
“哎呀，原来这豆腐脑这么好！那豆腐是不是也有同样的功能！”
“对！”
“那我得尝尝！”