做什么去了？也好奇这件事情到底会是个什么走向，沈卫民也不做隐瞒，把能说的都说了说。
不知不觉中就睡了过去。沈卫民醒来的时候，身边已经没人了，像他平常也算是浅眠（当然这是他自己认为的），但沈姑娘起床他却没有听见半点动静。
院子里传来孩子们叽叽喳喳的说话声，赵琪间或插一句的声音。沈卫民不解，塔拉着鞋往外走。
赵琪正领着两个孩子包饺子，现在正进行的和面的步骤。两个孩子兴致勃勃，和面和的那叫一个起劲，面粉飞扬，飞在他们脸上，头上和身上。
这年头粮食金贵，吃顿白面面条和白面馍馍，那都是奢侈事，没有谁家会拿出白面让俩娃这样嚯嚯。不过在沈卫民看来倒没什么，这在后世就是很常见的社会实践。
李家康和叶聪分别坐在赵琪左右两侧。两个孩子虎头虎脑，虽然实力不咋地，却有一颗向上的心，非常想把手里的饺子皮擀好，不过小小的面团儿在赵琪手里很听话，在他们手里却总是跑偏。
沈卫民不自觉笑出声。
忙的不亦乐乎的三人这才注意到沈卫民，“卫民哥，你醒了！”“小叔，你醒了。”“小叔，你可醒了。”
这类似鹦鹉学舌，又不像鹦鹉学舌的表达方式，让沈卫民哭笑不得。
“怎么想起包饺子来了？”沈卫民走过去坐下。
“好久都没吃过了想的慌，正巧有家康和叶聪两个给我帮忙，我松快许多。”
“是吗？”沈卫民撇了一眼两个侄子手里的面团，对赵姑娘说的这话持怀疑态度，不过因为对方是在鼓励崽崽，所以他缄口不言。
伸手接过赵琪手里的擀面杖。“我来，你包饺子。”
赵琪本来以为沈卫民就只是说着玩玩，毕竟这年头有几个男人会做这活儿？号称妇女能顶半边天的现在，大家想留头就留头，不想留头就剪掉，相比较她生活的那个朝代，女性已经自由了很多。但是现实和理想总是存在差别，真正生活中妇女却顶不了那半边天。
人总会因其特殊的生存环境而产生认知偏差。赵琪一直生活在沈家沟这个民风不化的地方，当然会这么认为。反正据她所知，沈家沟这个村里的老爷们儿就没有几个下厨屋做饭的，就像她爹赵老四，一辈子可能都没进过厨房。
更不用提卫民哥了。卫民哥是沈家小儿子，婆婆的心头肉，这沈家沟上下谁不知道，而且还是一个读书的高三毕业生，那手是拿笔杆子的，哪能拿擀面杖？
不过出乎意料的是，沈卫民擀皮儿上颇有天赋。试了两下，就能用单手擀皮，中间厚，边缘薄，是最理想的饺子皮状态。
“哇，小叔真厉害。”李家康小朋友眼冒星星，看着他小叔三两下擀成了一张饺子皮，眼中的羡慕都溢出来了。
沈卫民得意的笑笑，那是，他这手功夫当初也是千军万马里练出来的。一个车队要吃饺子，三个嫂子包饺子，他一人擀皮儿都能供应上。
“想学不？”沈卫民问俩娃。
“想学，想学，我想学。”从一开始，李家康和叶聪就表现出了惊人的想要参与决心。
沈卫民可能是个好技师，却绝对不是个好师傅。这还是在他对两个孩子非常有耐心的前提下，被接连问了几次，为什么这样，为什么那样之后，沈卫民决定撂挑子不干了。
“小叔，你嫌弃我俩了？”一个小脑袋伸到沈卫民跟前抗议。
沈卫民把跟前的小白面脑袋按回去，不就是擀面皮儿，哪有那么难？不过，对于每个人来说，这个世界上最简单的事情，就是他最擅长的事情。俩娃到底还小，小爪子能握住擀面杖已经很不容易了，还要让他们控制擀面杖的走向，确实有些强人所难。
弯弯闹闹间，饺子终于下锅了。
大概因为其中有自己的付出，所以晚上这顿饺子，大人小孩都吃的津津有味。
他们晚饭用的早，等都收拾好，天还没有黑透彻。赵琪打开了屋里的电灯，引得两个小家伙跑去参观。第五军区至今没有通电，沈家沟也没有。所以电这个东西在俩娃看来非常惊奇！
突然，外面有人敲门。
沈卫民一顿，这个点儿谁会过来？屋里赵琪正和两个小家伙说话，她也少看到电灯，新奇之下，又钦佩卫民哥的淡定，他似乎觉得这一切都很平常。
“我去看看。”
“我陪你一块儿过去。”赵琪到底不放心。
走到门口，沈卫民压低声音，“谁啊？”
“卫民，是我。”门外却是杨文也的声音。
沈卫民赶紧上前开门，“也哥，你怎么这个时候过来了？吃饭了吗？”
杨文也怎么这个点出现在这里？对方忙的脚不沾地的。今天这事情如非实在紧要，不是普通人能够解决的，沈卫民根本不想麻烦他。
“虽然我觉得在这里出不了什么事，但防人之心不可无，今天晚