第82章
章北庭一个人关在小灶房里,没人知道他在做什么吃的。
一个多时辰后，有香甜的味道飘了出来,最先闻到的是大灶房忙碌的几人。
“不知道掌柜的又做了什么新鲜点心。”黎关看向荣远。
荣远摇了摇头,表示自己也不知道。
他在有间食肆做事也有好几个月了，煎炒烹炸，章北庭样样在行,但是点心的话,他只见章北庭在秋天时做过几次板栗饼。
如果不是那几锅板栗饼，他还以为章北庭没学过白案。
黎关深吸了一口气,这个味道太香了。
他自己是做厨子的，虽然不是白案,但对云阳城各酒楼饭馆、点心铺子里卖的点心,比一般人还是多了解不少。
他从未闻到过这么香甜的味道。
就是不知道吃起来如何。
荣远注意到他在走神，提醒道：“申时初了，你该切牛肉了。”
晚上的菜,大部分章北庭当打算自己做,而备菜的工作,则交给了荣远跟黎关两人。
黎关要切的牛肉，是用来做小炒肉牛的,不仅要切好，还要提前腌制好。
外间，宋宴卿跟言朝也闻到了香味。
两人交换了一个眼神，言朝很快下了结论，“我烤不出这种香味的点心。”
他能猜出来,小灶房里正在烤着点心,也很清楚地知道,这个香味跟他做的所有点心都不一样。
制造出这个香味的章北庭本人,此时已经做到了最后一步，正在给蛋糕抹奶油。
奶油跟做蛋糕的蛋清，都是手动打发的。
还好做的蛋糕不大，也还好他这半年来，每天切菜炒菜，一直锻炼着手臂的力量，不然光打发这两样东西都难。
没有裱花的袋子，章北庭就简单将奶油在蛋糕胚上面抹平整，再放上几个用苹果雕的小兔子。
冬日水果有限，能用来装饰的东西也不多。
蛋糕做好了，他便锁了小灶房的门，以防有人不小心进去碰坏了。
热菜的食材荣远跟黎关早已备好，需要提前炖的也都已经下锅，章北庭回到大灶房，三人便撸起袖子忙开了。
不到半个时辰，两桌饭菜便全都上桌。
章北庭宋宴卿跟言朝安安还有钱良才一家坐一桌，伙计和厨子帮工们坐一桌。
天冷吃饭，自然少不了热腾腾的火锅。
这天宋宴卿过生日，桌上摆的便不是牛油火锅，而是炖了一锅暖呼呼的羊肉。
喝的也准备了两种，小孩子喜欢的花果茶，以及章北庭秋天酿的葡萄酒。
一落座，钱良才便举起杯子道：“我们一起碰个杯，祝宴卿生辰快乐。”
他这话一出口，大家纷纷站起身。
宋宴卿有些不好意思，跟着起身，道：“大家快坐下吃饭吧。”
最终一桌人包括小孩在内，一起碰了个杯便坐下开吃。
主要是站起来之后，锅子里往上冒的羊肉香味更加明显，大家也更能看清桌上的菜。
章北庭夹起一块羊肉，放在宋宴卿碗里，道：“尝尝看。”
羊肉煲是红焖的，不仅皮跟肉，就连汤汁都是棕红色的，看着很是诱人。
章北庭将肉放下的时候，羊皮部分还晃了晃，弹性十足。
浓郁的汤汁缓缓地从肉上流下来，落在白瓷碗底，慢慢晕开。
碗是冰冷的，滚烫的羊肉放上面不过片刻，便能入口。
宋宴卿转头对着自家相公笑了下，便夹起羊肉送入嘴里。
舌尖最先感受到的是汤汁的味道，鲜甜中带着一点点辣，肉皮软糯弹牙，瘦肉部分软烂喷香，竟是一点膻味都没有。
这会儿功夫，旁边的钱良才已经两块肉下肚，满足地端起手边的酒杯，抿了口道：“我可以肯定地说，今日的羊肉，是我三十多岁以来，吃过最香的一锅。”
钱良才的意思章北庭知道，只是云阳城附近山势平缓，养羊的人少，品质也不稳定，想要在食肆卖的话，屠夫也没法稳定供货，于是他道：“冬天还有很长，喜欢吃的话，下回看到好的羊肉了，我买回来大家再一起来吃。”
“好啊。”钱良才欣喜地答应。
大人们说着话，谁都没注意到，桌子的一角，冬冬夹了一块红烧羊肉，飞快放进旁边安安的碗里。
安安看了眼没有察觉到这一切的爹爹，又看了眼满眼期待的才认识的哥哥，默默夹起肉咬了一口，羊肉很软烂，她也能咬得动，只是……
冬冬看可爱的小妹妹吃了自己夹的肉，刚觉得开心，就见妹妹圆溜溜的大眼睛里瞬间涌起一层水汽，他连忙道：“不喜欢吃的话就吐了，不用勉强的。”
大人们听到他的话，齐齐看了过来。
安安碗里有只咬了一小口的肉，言朝一看就明白了，稳稳当当地将手边放凉了的茶水递过去，“喝些茶就好了。”
又给关切地看着这边的其余几人解答，“安安还不会吃辣。”
钱夫人第一回见到安安，便很是喜欢，现在看小姑娘被自己儿子夹的一块肉辣哭了，立即一个刀眼飞向冬冬。
“我不是故意的，”冬冬小声的解释道，“