没有过多的考虑，廖天成便答应下来。
“老伯，这事非要我帮忙，也不是不行，不过这事还得朝廷出点力。”
朱元璋听的喜忧参半：“天成，朝廷没钱没粮，能出什么力？”
“朝廷得再借我一笔钱！”
“啊？印钱赈灾？这不成，印太多，咱这宝钞就不值钱了，以后没准会没人用！要能这么干，皇帝何必要找你帮忙？”
朱元璋这一点看的倒是很准。
但廖天成却摆摆手，不以为意：“光印钱不干活，那自然不行。但眼下拿了钱后，这些百姓还要干活，这钱印的有对应的实物价值，老板不需要担心钱不值钱。”
这个道理，朱元璋不懂，他只是当初从宋濂、刘伯温那里听来，记住了这么个道理。
于是朱元璋一阵摇头：“不行不行，印钱多了就是会导致钱不值钱。天成，你还年轻，你不懂。”
“老伯，这个是您不懂。”
廖天成有些忍不住，笑了。
“我举个简单的例子。”
“如果世上只有一把豆子，就值一两银子，也就是一贯宝钞，那您印再多宝钞，也买不到两把豆子，因为豆子就那些。”
“但若有人多产了一把豆子，那您不印钱就只能买一把，只有印钱，才能都买来。”
“现在朝廷多印钱，不是白给，而是要买这些百姓产出的东西！他们跟着我干活，那酒里就有他们的一份贡献。”
朱元璋听的一阵眨眼，好像懂了，但又好像哪里不对。
朱标同样听的一阵懵逼，因为宋濂也没有说的多么透彻，毕竟这东西宋濂也不是太懂。
“这么说吧，这件事就是我向朝廷借了钱，雇佣了一批百姓，我赚的利润，一部分还给朝廷，一部分给百姓发工钱。朝廷如果还是觉得印钱多了怕不值钱，等我还回去，一把火烧了，相当于朝廷没印钱，这些百姓却度过了难关，我赚了一笔，朝廷也得了一份利息和税收。”
这一次，朱元璋父子从另外一个思路听懂了。
这钱印出来转了一圈，最后还能直接烧了，相当于压根就没这笔钱！
但通过这么一顿操作，这些百姓确实得到了救济，而廖天成借着这一顿操作赚了卖酒的利润，朝廷那边也确确实实得了一笔利息，还有廖天成卖酒的税收。
“听起来，怎么感觉这事有些邪乎？相当于朝廷零付出，却平白得了好处，还安置了这些灾民！父……爹，这是真的？”
朱标一脸震惊。
朱元璋缓了许久，眼神闪烁：“好像确实是真的，反正咱看不出任何问题。”
“那就这么办？”
“就这么办吧，不然还能怎样？除了天成这办法，眼下怕也没什么有效的举措。”
朱元璋又仔细打量了廖天成一番，微微颔首，对这个准帝婿是越看越喜欢。
“那咱就先走一步，回朝安排去了！天成，你放手去做，朝廷那边有咱给你打点，一定不会拖后腿！”
朱元璋走后，朱标也主动请缨：“贤弟，为兄替你出城一趟，安顿好这些灾民，挑选出其中的精明能干的人，为你接下来的机会做准备！”
其实廖天成正为此头疼，如果自己去招募这些人，那一定会惊动官府，和形形色色的人打交道。
但这位朱五十兄弟在皇帝身边走动，应付这种事肯定是手到擒来。
“那就有劳朱兄了！听说灾民有好几万，咱们刚好也需要七千多人，我看按照每家抽一两个出来做工，剩下的家眷，朱兄看着给他们安排些住处，尽快让他们稳住。等我卖酒赚了钱，肯定能让他们安居乐业！”
有廖天成的承诺，朱标更有干劲。
城外这些灾民是他的老乡，能为老家人出力，这是心地善良的太子的心愿。
灾情是大事，朱元璋印钱很快，朱标安置灾民动作也很快。
对于廖天成来说，赚钱是他眼下的头等大事，因为赚钱既是自己的愿望，也是让这些灾民得到进一步安抚的必要。
故而廖天成的动作也很快。
派出五百本地人外出购粮的同时，还托朱标从应天府大户家里高价买了五千石高粱，开始发酵。
这一次是真正的自己酿酒，和上次蒸馏米酒不同，时间上消耗不少。
不过虽然时间拖的长，可出品的量还是很少，所以这
经过十天发酵，
旧宅里高粱的糟味，混着浓烈的酒气，让这里看守玉米的禁军闻着很是享受，都想着喝上几口。
但
随之而来的，就是
又是十多天过去，二次发酵结束！
这一回开锅时，酒气纯正，少了高粱味，令人闻着流口水！
最终得到的白酒，干净透明，酒气十足，只不过没有窖藏几个月，喝起来有些辣嗓子。
但即便如此，也是傲视各种米酒的酒中至尊！
五千石高粱，二次取酒得了近一千五百石！
几天后，一个个大酒缸摆满了院子。
朱元璋听说酒成，立刻赶来查看。
“一，二……三百缸！这得有多少斤？”
“差不多十五万斤吧