开火锅店,我不是没有想过,只是我觉得成本太大,再加上我没有开火锅店的经验,怕再失败了就再也爬不起来了。
“咋的了?同意了?”
我“嘿嘿”一笑问他:“赵师傅,你是做川菜的,火锅锅底料会弄吗?”
“何老板,我是川都人,川菜说白了就是用火锅料作原料炒的菜。我们这帮厨师,在饭店干都给自己留一手,不瞒你说,我在林雪峰的川菜馆里干,只用了七分的功力。”
“真的?这么说他的川菜馆生意不行,和你有关?”
赵江河摇了摇手说:“何老板,这话可千万不能乱说,要是你没有诚心用我,我还得回他那里干,这关系还得好好处不是?”
他说完迈开腿就要走。
妈的,有手艺的人还真是牛逼的不行。
如果让赵江河入干股从中分红,他还能不用心干?
我一把拉住他说:“赵师傅,你这是干吗?咋不给人说话的余地?兄弟我不是那种前怕老虎后怕狼的人,这事你不能给我点时间让我考虑一下?”
“一个大男人,做事咋磨磨蹭蹭的。”
“不是的,你想过没有,饭店开张那得多少资金?我现在的情况你是知道的,背了一屁股的烂账,实话告诉你,我找了一个有钱的老板,开火锅店这事我得征求她的意见。”
赵江河立即眯着眼睛问我:“这样啊?投资的人是个女的吧?”
“是啊,那又怎么啦?”
赵江河立即两眼发光,说:“是你的相好吧?我说你老婆和林雪峰有一腿你咋不生气,原来你也没闲着。”
这人?下流。
我陪着笑脸说“赵师傅,不是你说的那样。反正就是这个事,你等我消息。不过,我也有个要求。”
正如赵江河说的那样,现在的人都太精明了,这些当厨师的在饭店干也都是为了钱。本来他们是当孙子的,反而成老子。
以前我餐馆的大厨也是个难缠的主,三天两头给我摞挑子。
要是不给他实惠,他能好好给我干。
“你说,你有什么要求?”
“我给你年薪二十万,不能给你现金,只能作为股份入股。”
赵江河立即翻了脸:“何老板,这绝对不行,我们是下苦的,要的就是每个月拿到现钱。”
我冷笑了一声问他:“赵师傅,你是想挣一幢楼还是想挣一套房?让你入股是给你发财的机会,你不要好心当成驴肝肺。”
“你别糊弄我了,我只要月月工资到手。”
赵江河说着就走了。
妈的,真是不好歹。
你以为我离了地球就不转了?
我给杨豆豆打了电话,让她到餐馆来一趟。
几分钟后,她就到了。
“何家俊,你脾气不小啊?不就是五十万元吗,你敢对老丈人大喊大叫?”
“这是五十万的事?你瞧瞧你姨家那些人是啥货色?一家人游手好闲不说,还变着法子害我。”
杨豆豆往椅子上一坐说:“说吧,把我叫来干嘛?”
“豆豆,你说你有个发财的办法,我看可行不可行。”
杨豆豆翻了翻白眼说:“让我说可以,不过你得答应我一件事。”
操,她还和我谈起条件来了?
我心里不高兴,却还是耐着性子说:“什么事?要钱没有,要命一条。”
杨豆豆走到了面前,在我脸上亲了一口说:“你的命我不稀罕,不过,你得答应我让我在你家住。”
“不行,男女授受不亲我是有老婆的人。”
“何家俊,你还知道你是有老婆的人?你老婆对你那样子你还不她离婚?”
我说:“宁拆一座庙,一毁一桩婚,你不知道?”
“那得看是啥样的婚?都啥年代了,过不下去就离呗。”
杨豆豆意思很明显,让我和顾晓晓离婚,她想和我好。
这女孩子也太天真了,她现在早已是残花败柳了,还指望我被顾晓晓戴了绿帽子,再找一只破鞋来穿?
“豆豆,我现在不想考虑婚姻的问题。”
杨豆豆见我不高兴,说:“行,反正你救了我,我都听你的。”
我说:“救你是应该的,你那么多钱也不白给,就当作是我开餐馆你入的股份。作为股东,我得征求你的意见,我们的餐馆主营什么?”
“股东?这主意好,那我就过一把老板瘾。那你说说,要开个啥样的餐馆?”
“你不是有主意吗?干吗问我?”
杨豆豆说:“你知不知道我最喜欢吃什么?”
我摇了摇头
“我最喜欢吃火锅,这几天我在北唐想找一家火锅店都没找到,不如我们的餐馆就主营火锅咋样?”
杨豆豆的意见与赵江河不谋而合。
这让我很意外。
北唐地处北方,一年四气候分明,夏季最热,春秋冬三个季度的温度适中,倒也是适合于吃火锅。
为了确认杨豆豆的意见,我问她:“能赚钱吗?”
“当然。火锅最重要的锅底,佐料是蔬菜。蔬菜能值几个钱?一顿火锅,加上饮料、酒水的利润,绝对是