林姝在家里忙了一通,看天色差不多就去做饭。 今儿中午就能做小米煎饼啦,里面还加了一点黄豆面,煎饼更加有嚼劲和香味儿。 正忙着三个崽儿从外面回来。 盼盼一头一脸的汗,“娘,好饿啊。” 甜甜:“哎呀,你都要变成小猪了,太能造饭了。” 许小悠跟在他俩后面,安安静静的,虽然她比俩崽儿大几个月,但是个子差不多,瘦巴巴的反而更显小,可她却很懂事地充当大姐姐的角色,在后面护着弟弟妹妹。 一回家,许小悠就主动坐在林姝旁边给烧鏊子。 林姝惊讶道:“小悠,你会烧鏊子?” 烧鏊子可是技术活儿,需要耐心,很多大人都干不好。 鏊子就是一块带反向弧度的圆饼状铸铁,底下三条矮腿,可以搭在砖块上,鏊子底下放柴火。 因为不方便操作,很多人不是火太大把饼烙糊了就是火太小半天不熟把饼炕干巴了。 反正陆大嫂和方荻花都做不来这个活儿,她俩每次给林姝烧鏊子都能糊几个饼,抢都抢不下来的那种。 后来林姝宁愿自己烧鏊子自己烙饼也不叫她俩烧鏊子。 陆老爹和林爱娣就烧得很好。 她没想到许小悠烧得也这么好。 正在那边咕咚咕咚喝菊花水的盼盼听见,好奇地瞅瞅许小悠。 娘夸她哎! 她有那么好吗? 她是不是想跟他们抢娘? 那绝对不行! 盼盼立刻拉着甜甜坐到林姝旁边去,也要给娘帮忙。 林姝以为他俩也想玩面团,就没拒绝,让他俩洗手,一人给一块面团去鏊子上滚小煎饼。 盼盼:“我来烧鏊子!” 他是小男子汉,不可以比女孩子差,更不能比许小悠差。 他不会给许小悠抢娘的机会! 许小悠小声道:“盼盼,鏊子很烫,烫到会很疼,会起火泡的。” 她让了让位置,叫盼盼坐她旁边,这样她可以教盼盼烧鏊子,还能及时保护他,不会让他被烫到。 之前在家里她给奶烧鏊子,奶给弟弟炕锅巴,结果弟弟贪玩,非要跟她抢烧火棍儿,不小心手指头碰到鏊子被烫起一个火燎泡。 她奶当场拿烧火棍儿抽了她一顿。 看着弟弟烫那样,她也很心疼的,她不想盼盼也烫到。 盼盼:“放心吧,我不会烫到的,我肯定烧得很好。” 他拿起翻饼用的木剑,感觉自己像个战士。 这木剑其实是薄薄的三尺长的木铲子,用来翻挑烙饼的。 林姝就教甜甜怎么与鏊子保持安全距离,怎么拿着小面团在鏊子上滚一滚。 小孩子拿小面团,只需要滚自己眼前一点地方就好,出来就是一个巴掌大的煎饼。 “哇!”甜甜很开心,用木剑把 煎饼挑起来。 她很快又滚了几个,然后开始分,许小悠是客人,分一个,弟弟是小孩子分一个,自己和娘也要分一个。 她还帮忙往里卷菜,服务很到位。 林姝正享受亲闺女的美食投喂,方荻花从外面回来,看到三个孩子在鏊子前,有点担心,“你们三个离鏊子远点,去一边儿玩。” 盼盼:“奶,我们帮娘做饭呢!” 甜甜小手麻利地给奶奶又滚个煎饼,卷上香椿芽和咸菜,投喂到方荻花嘴里。 方荻花太高她够不到,急得够呛。 方荻花只好蹲下吃掉,“嗯,煎得跟你娘做的一样好吃。” 崽儿们就很得意。 方荻花等傍晚下工不回家,先去公社。 林姝就把自己准备好的东西给她,小声嘀咕几句。 方荻花纳闷道:“这是干啥?” 林姝:“娘,上课的时候老师说了,农村信用社缺乏有效监督,很容易滋生腐败,需要我们悄悄监督一下。” 哟,这说得太专业,方荻花压根听不懂。 她点点头:“行。” 她先带饭给老头子,然后给其他家人送,下午继续上工。 瞅着日头,她跟小队长请假,嘱咐陆二嫂把带饭的小箢子和汤罐儿拎回家,她则步行去公社。 陆二嫂问她去干啥,方荻花却已经走远了。 宋春芳:“哎,天下婆婆没有不偏心的。” 陆二嫂咬了咬嘴唇,哼了一声继续去干活儿了。 方荻