每一样都是必不可少的，这个项靕还真不知道怎么说她了。
刚才进来的时候专门看过厨房，各种设备大大小小的能有几十样。
其中每一样或几样，就代表着一个餐饮行业的细分项目。
什么咖啡、甜品、披萨、简餐、冰淇淋等等之类，一般大点的餐厅都没这么全乎。
按小鬼子春代的说法，万一大小姐想吃这個、那个呢，万一大小姐要请同学吃东西呢……
总之就是为了应对各种小概率的，或者不必要的万一，于是她就准备了一万。
这叫什么呢，花系统的钱是一点都不带心疼啊，典型的败家子做派。
项靕都有点嫉妒了，他多次想薅系统羊毛均以失败告终，春代却能够如鱼得水，这都哪儿说理去。
不过很快他就想到了一点，既然自己薅羊毛不行，那以后是不是可以通过保镖的手曲线一下呢？
估计难度不小，系统比自己可鸡贼多了，所有环节都设定着严格的规则，没那么好糊弄。
这个咖啡厅能够不计成本投入，那是因为保镖提出来的，属于她们的工作需求。
如果换成自己，就算提出这种设想来，也不可能被系统认可的。
还是算了吧，有时间考虑这种不切实际的东西，不如想想怎么加快赚取勋章。
虽然很荒唐，虽然很不成体统，但着实有效啊，勋章就是能兑换好东西。
大体上看过一圈后，项靕对这个“小”咖啡店也没啥可说的了。
找个沙发坐下来，听春代汇报她的计划：“虽然用的都是环保材料，但毕竟刚装修完成，适当空置只几天是很有必要的。
目前预计下个月7号试营业，中秋节过后正式开业。服务员的招聘已经完成，厨房会有专业厨师带着他们团队入驻。
南希已经招募到了呆梨、奥地利、阿妹爱啃咖啡师各一人，钟表国、法兰西、阿妹爱啃甜品师各一人，呆梨披萨师傅两人……
这些人全都是在他们当地非常有名的大师傅，包括他们的团队，都是一流水平，保证打造一家全阳州最好的咖啡店。
到时候主人您也可以常来啊，听说那个呆梨厨师的牛排特别棒，春代会把牛排切好了，放在标准部位请主人品尝……”
项靕亲自操持过涮肉馆的筹备工作，对餐饮项目的运营情况也算有一定了解。
听完春代的介绍，他是真觉得很无语，就这个人员配置，简直是没谁了。
哪怕刨掉咖啡师、冰淇淋师傅这些，都还有七个大师傅。
加上他们的团队等等，少说也得有三十人往上，红旗大酒店西餐厅也就这个规模了。
可这是个咖啡厅啊，了不得卖个甜品、简餐，你弄上七八个大厨算啥意思。
就是非得玩另类，开一家卖咖啡的高级餐馆，然后变成网红聚集地？
至于切割牛排放在什么地方品尝，他就自动忽略了，有些东西不能一直琢磨。
也许是能猜到项靕的想法，小鬼子接着对咖啡馆的运营做了解释：“这个店并不追求盈利，而是会作为模板经营。
大小姐将来肯定要上大学，也要参加工作，总不能把咖啡馆带着走。所以就要通过分支进行扩大，满足安全工作的需求。
大小姐去到哪里，就跟着开到哪里，全部的后续工作人员，都要从第一家出来。如果主人您有兴趣，也可以同样操作的。”
这下项靕也明白了，小鬼子考虑的还挺长远，那就由着她们折腾吧。
不过他还想到了另外一件事：“你们找的这些大师傅，可以安排人跟着他们学习吗？”
小鬼子反应挺快，歪着头稍微想想就明白了项靕的意思：“主人也要扩张餐饮业务吗？”
项靕一直就有丰富食堂分类的想法，点点头道：“嗯，人不用太多，够两三个店面就行。”
小鬼子还以为项靕要搞多大规模呢，敢情就是小打小闹，根本不叫个事嘛。
做了个俏皮的表情：“如果只是这样的话，就完全没必要培训了，主人也增加一个安保选项就好了啊。
主人只需要把相应的项目告诉南希，很快就可以从世界各地招募到最好的人手，而且能保证忠诚度。”
世界各地招募人手，还保证忠诚度，一听就知道是通过系统的手段进行的。
想把一个餐饮项目做好，厨师的忠诚度的确很重要，学到技术就跳槽或者创业单干的不要太多。
项靕很明白这个道理，但也不愿意事事都靠系统，而且系统也不见得能解决所有问题。
忠诚度可以保证，甚至系统都有可能保证手艺，可厨师的寿命也能保证吗？
自己手里的这些产业，最终肯定是要传下去的，到时候自己都嘎嘣儿了，厨子能熬过自己吗？
项靕对此表示怀疑：“你的建议虽然好，不过也有问题啊。什么样的厨师也要面对死亡，我也会有离开这个世界的那天，到时候又要怎么办呢？”
估计主人的死亡对保镖来说是一个极其敏感的设定，眼前四个保镖的表情突然就变得很奇怪。
项靕都被这个现象给弄懵了，只是说说而已就这么大反应，