口福了。 云茯从马车上挑选了几样食材，让人搬到了厨房。 又让人搬了半扇猪肉，拎了两只鸭子。 “云姐姐，你今天要做什么好吃的呀！” 几个小团子，乖乖巧巧地跟在她的身后，滴溜着又圆又亮的大眼睛。 戚寒洲和戚栩也跟过去凑热闹。 “小茯儿，有什么我可以做的吗？” “云茯，我来帮你。” 两人脸上的表情没有三个小团子那么明显，但听到了云茯要下厨后，也情绪也都很明显高涨起来。 不止三个小团子想念云茯做的饭菜，就连戚寒洲和戚栩想起云茯做的那些好吃的，也都是回味无穷。 猪肉很常见的食，几个小团子即便是在鬼荒大狱内，也没少吃。 云茯打算用这半扇猪肉，给他们做个酸酸甜甜的锅包肉，特别下饭的红烧狮子头，以及经典菜色蒜泥白肉和鱼香肉丝。 至于这两只肥肥的鸭子嘛。 云茯想要做个烤鸭。 炼铁厂做起来后，她便画了个图纸，让工匠替她打造了个新鲜物件——古法烤箱。 她本来是打算用烤箱给几个小团子烤些糕点吃的。 现在，就先用这烤箱做个烤鸭试试吧。 将刚刚宰杀的鸭子放入大盆中，用开水将表面残留的羽毛去除干净，用水清洗干净后，去掉头和内脏。 用姜片、茴香、花椒、八角等大料，以及酱油、盐、糖、碾碎的胡椒末，搅拌均匀，最后，再倒入一些白酒去腥。 所有腌料制作完成，用手均匀地涂抹在鸭子上，搓揉，让腌料渗入，放置一段时间，充分腌制后，会更加地入味。 戚寒洲这边也没闲着，谁能想到，让人闻风丧胆的战神大将军，这会儿，一手一把菜刀，正在案板上，疯狂地剁肉馅呢。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢