因魔都古地名“华亭”而得名。作为魔都第一家中外合作管理的国际性酒店一开业就名声大噪。
秦川就是在这里请几个代理商吃饭的，这里的价格相对于普通人来说，难以承受，但是对于秦川来说却不算什么的。
最起码这里的消费，比京城的三刀一斧便宜多了。当然了，这是现在了，毕竟现在的华亭饭店已经不是刚开业的时候了，刚开业的时候只收外汇，一件客房能够炒到上千美金，要知道那会是八十年代啊。
现在嘛，就没有那么高端了，不过作为秦川请客吃饭的地方，那是足够了。
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