晒青，顾名思义，就是晒太阳。
但这也不是往太阳底下一摆就完了。
而是要等光线柔和的时候，把叶芽均匀的摊平，晒个半小时左右就收起。
目的是让叶芽的水分流失一些，叶片更柔软。
在大夏，一般在下午四五点晒，万万不能大太阳！
但西伯利亚……
唐磊看看太阳。
嗯，大中午，正正好。
“别的不说，这地儿避暑真不错。”
他提起大框轻轻一抖。
叶芽散开，片片不重叠。
这就是“开青”。
然后，唐磊把叶莲娜叫过来。
“来小叶，你在这看着哈，半小时，就端回阴凉处一趟。”
这是晒青的另一个讲究之处。
要水流失，还要流的均匀。
所以晒半小时，就要端回阴暗处静置一小时。
让叶子里的水匀一匀，再晒。
重复个两三次，才能算晒完。
叶莲娜点点头，很期待。
“晒完就能喝了？”
唐磊失笑：“怎么可能，早呢！”
“还好我们这量少，还能做完，这东西可麻烦着呢。”
叶莲娜坐着小板凳捧着脸：“啊？唐哥，大夏怎么这么多吃的喝的都麻烦啊！”
“这都怎么想出来的？”
唐磊心说大夏的麻烦法何止吃喝啊！
那些多少年，甚至一辈子才能出一件，实打实的“奢侈品”，当开玩笑呢？
“不过要说怎么想出来的……也不算想的。”
“是做出来的。”
“劳动的智慧呗。”
“择一事，终一生，一辈子能把一件事做好，就很了不起了。”
他把叶莲娜分配到监狱门口晒茶叶。
自己刚转回食堂，准备看看有没有来蹭饭的，随机抽几个幸运儿打杂。
迎面就碰上了尼基塔。
“怎么是你啊。”
唐磊叹了口气。
尼基塔笑笑：“只是不能帮你打杂而已，这么失望吗？”
唐磊真诚道：“除此之外，还觉得你一碰见柳德米拉就不太对，别又憋个坏刀偷袭我。”
尼基塔：“怎么会，哈哈。我只是没想到叶莲娜是她的人。”
他意味深长道：“和这样的姑娘，你要做好心理和生理的双重准备啊，唐！”
唐磊半点不慌：“没事，韭菜快能噶了！”
“倒是你，来干嘛啊？还没到做饭点呢！”
“我准备先把给犯人们承诺的辣味小零食给安排了。”
“你吃辣伤胃，还是……”
尼基塔沉默两秒：“我是来说正事的。”
唐磊：“最多给你闻闻味儿，还是你说完正事就走？”
尼基塔矜持的干咳一声：“那还是可以一留的。”
“至于正事，稍等一会，我让他们去叫人了。”
他的双眼渐渐兴奋。
基里尔家的，除了根纳季，已经走完了！
谁也别想再馋他！
他身为监狱长，还不能悄悄的来一点……
正想着，两个奶声奶气的声音响起。
“叔叔，就在这里了！”
基里尔的两个小毛熊一左一右，拉着一个大胡子犯人过来了。
“唐哥哥，尼基塔叔叔，我们搞定啦！”
尼基塔和犯人对视一眼。
“唐也算叔吧？”
小毛熊们摇头啊摇头：“好看又好吃的必须是哥！”
唐磊满意：“你家孩子真会说话，一会做好也给你们分点吃！”
两个小毛熊喜笑颜开：“谢谢哥哥！”
唐磊：“还有，你们一会帮哥一个忙，监督好你们尼基塔叔叔，不许他偷吃！”
俩娃点头贼干脆：“好的！”
“叔叔你已经不是小孩子了！要有自制力！”
尼基塔：？
说好的，小的比较顺眼呢？
唐磊则转向那大胡子犯人：“哦，你是那个想种辣椒的……”
“对对！”那犯人激动道：“我是莱昂，上次和您说想做辣椒改良那个。”
“这是我这几天通宵写的计划！”
他递上一沓厚厚的纸页。
唐磊接过来翻了翻。
监狱里当然不肯给犯人电脑手机什么的，这纸，都是特殊申请下来的。
所以莱昂的这一沓，全是手写。
打眼一扫，除了密密麻麻的字，还手绘了配图。
辣椒的诸多形态，每天的变化，